烹饪菊花甜豆珍姑竹笙汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、新风系统、热水器、多用刀、开瓶器、夹盘器。
汤类菜谱菊花甜豆珍姑竹笙汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菊花甜豆珍姑竹笙汤、菊花甜豆珍姑竹笙汤、萝卜竹笙汤，菊花甜酒。
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以下是43位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱菊花甜豆珍姑竹笙汤做法
材料
白色菊花10克，珍珠菇10克，甜豆仁10克，竹笙10克，香菜10克，油条10克，鸡蛋10克，高汤150克，盐少许
做法
1.将材料倒至锅内煮滚。
2.入盐调味，倒入鸡蛋起个蛋花，并勾薄芡即可。
菊花甜豆珍姑竹笙汤做法已被12人烹饪过！
第二种：汤类菜谱菊花甜豆珍姑竹笙汤做法
材料
白色菊花10克，珍珠菇10克，甜豆仁10克，竹笙10克，香菜10克，油条10克，鸡蛋10克，高汤150克，盐少许
做法
1.将材料倒至锅内煮滚。
2.入盐调味，倒入鸡蛋起个蛋花，并勾薄芡即可。
菊花甜豆珍姑竹笙汤做法已被72人烹饪过！
第三种：汤类菜谱萝卜竹笙汤做法
材料
白萝卜600公克，竹笙20公克，胡萝卜15公克，莲子50公克，草姑60公克，肉片100公克，高汤1200㏄，盐1/2小匙，胡椒粉少许，冰糖1/2小匙，香油少许
做法
1.白萝卜洗净沥干水份后，去皮切块状备用。
2.竹笙泡水至膨胀变大后，洗净沥干水份切小段状；红萝卜洗净沥干水份，先切片再切花；莲子和草姑以水稍微沖洗备用。
3.取汤锅，先加入高汤，再放入作法1的白萝卜块和作法2的莲子，以小火煮约30分钟至滚沸。
4.续加入作法2的竹笙段、红萝卜片、草菇和肉片，煮约10分钟后，再加入调味料拌匀即可。
萝卜竹笙汤做法已被52人烹饪过！
第四种：汤类菜谱冬瓜香菇金针竹笙汤做法
材料
主料：竹荪(干)40克，鲜香菇250克，冬瓜320克，
做法
1.竹荪（竹笙）先用水泡涨，然后将水倒掉，再加入等比例的米酒浸泡，取出，剪寸段；
2.黄花菜（金针）泡软，打结；
3.鲜香菇用开水烫过待用；
4.将冬瓜去皮去籽切成块待用；
5.将整理过的竹荪、香菇、冬瓜、黄花菜与调味料拌匀，放入上素汤中，大火蒸20分钟，起锅前淋点米酒即可饮用。
小诀窍
健康提示：
消滞清肠、含钠量低、适合减肥
冬瓜香菇金针竹笙汤做法已被21人烹饪过！
第五种：汤类菜谱菊花甜酒做法
材料
甘菊花100克，糯米适量。
做法
菊花煎汤，取汁2次，用以煮饭。或用菊花汤化酒药，与糯米饭拌匀，常法做醪糟。食时用菊花汤兑服。
菊花甜酒做法已被91人烹饪过！
小编整理864位网友投稿材料与菊花甜豆珍姑竹笙汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：木鱼花甜酱油渍豆腐的做法
第二种：豆沙桂花甜饭
第三种：糖桂花甜菜根戚风蛋糕
第四种：桂花甜酒蒿子粑粑
第五种：果子蛋花甜汤
第六种：雪蛤竹笙瘦肉汤
第七种：黑木耳竹笙炒青椒
第八种：三丝竹笙
第九种：清炖竹笙
第十种：香菇竹笙鸡烩中华面
小编结合43位厨师推荐再从824网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蕃茄冷汤、鸡肉苹果豆腐羹、甘蔗玉米炖牛肉、柿饼鸡汤、芭乐排骨汤
义式豆腐蔬菜汤、高汤风味厚蛋煎、上汤菠菜、参金冬瓜汤
瑶柱冬瓜煲鸭汤、桂花酸梅汤、腊肉青菜汤。
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