烹饪萝卜汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、洗碗机、木案工作台、暖饭车、工作台冰箱、绞肉机、厨房凉霸、高压花洒龙头、切片刀、筷子、夹盘器。
汤类菜谱萝卜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜汤、猪皮萝卜汤、干贝萝卜汤，干贝萝卜汤。
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以下是79位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱萝卜汤做法
材料
白萝卜150公克，红萝卜30公克，鸡骨80公克，姜片2片，香菜少许，盐少许，冰糖少许，胡椒粉少许
做法
1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。
2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净，
3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水，外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟，再加入所有调味料与香菜即可。
萝卜汤做法已被59人烹饪过！
第二种：汤类菜谱猪皮萝卜汤做法
材料
猪皮，萝卜，鸡汤（或用浓缩鸡汁），调料：盐
做法
1、猪皮用沸水煮15分钟，捞出切成丝。萝卜切成丝。
2、将猪皮、萝卜放鸡汤里用小火煲15分钟左右（猪皮不要煲太烂，有点嚼劲更好吃）。
猪皮萝卜汤做法已被18人烹饪过！
第三种：汤类菜谱干贝萝卜汤做法
材料
干贝，萝卜，配料：芹菜，调料：盐
做法
1、将干贝加水，蒸30分钟。萝卜切成小块。
2、干贝捣碎，连蒸干贝的汤一起放锅里，加萝卜煮熟，加入芹菜即可。
干贝萝卜汤做法已被88人烹饪过！
第四种：汤类菜谱猪蹄萝卜汤做法
材料
猪蹄一只，萝卜200克，葱10克，姜10克，枸杞8颗，盐1茶匙(5克)，料酒1茶匙(5ml)
做法
1，猪蹄洗净后，切小块
2，下锅焯水
3，将焯好的猪蹄取出
4，重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜
5，煮1-2小时
6，在煮好的猪蹄中，倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞，萝卜熟后，即可加盐盛出.
猪蹄萝卜汤做法已被47人烹饪过！
第五种：汤类菜谱干贝萝卜汤做法
材料
白萝卜半根，干贝数粒
做法
1、干粒放入碗中，倒入黄酒或水没过干贝，放入蒸锅中蒸约30分钟
2、白萝卜洗净，切成丝，萝卜樱洗净切成小块
3、将蒸好的干贝捞出和萝卜丝放入锅中，加入三碗水
4、大火煮开后，转小火煮约15分钟即可，最后五分钟加入萝卜樱
干贝萝卜汤做法已被27人烹饪过！
小编整理260位网友投稿材料与萝卜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛蒡胡萝卜汤
第二种：山药木耳胡萝卜汤
第三种：鲫鱼萝卜汤
第四种：鲜虾萝卜汤
第五种：牛肉丸子萝卜汤
第六种：大骨棒萝卜汤
第七种：南瓜红萝卜汤
第八种：鲫鱼胡萝卜汤
第九种：贡丸萝卜汤
第十种：咸蛋萝卜汤
小编结合79位厨师推荐再从110网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
洋葱起司浓汤、菜头肉羹汤、红萝卜浓汤、甜菜根浓汤、芋香浓汤
青蒜马铃薯浓汤、蔬菜浓汤、五行蔬菜煲汤、客家焖笋
咸菜肉汤、酸菜五花肉汤、酸辣汤。
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