烹饪玉米荸荠汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、传菜梯、斩切刀、剪刀、磨刀器。
汤类菜谱玉米荸荠汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米荸荠汤、玉米荸荠汤、五花肉荸荠汤,茅根竹蔗荸荠汤。
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以下是99位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱玉米荸荠汤做法
材料
高汤1大碗,新鲜玉米2根,去皮的荸荠0.5斤
做法
1.玉米切段段;
2.加荸荠和高汤,再加适量清水一起放入砂煲里烧开;
3.转小火慢炖一小时就ok了,吃前调盐味。
小诀窍
高汤是筒子骨炖的,新鲜的炖上一大锅,放凉用保鲜袋分装好放进冰箱冷冻,每次要做汤取出一袋加少许清水即可,方便快捷,非常适合懒人,味道不会发生改变。
玉米荸荠汤做法已被58人烹饪过!
第二种:汤类菜谱玉米荸荠汤做法
材料
高汤1大碗,新鲜玉米2根,去皮的荸荠0.5斤
做法
1.玉米切段段;
2.加荸荠和高汤,再加适量清水一起放入砂煲里烧开;
3.转小火慢炖一小时就ok了,吃前调盐味。
小诀窍
高汤是筒子骨炖的,新鲜的炖上一大锅,放凉用保鲜袋分装好放进冰箱冷冻,每次要做汤取出一袋加少许清水即可,方便快捷,非常适合懒人,味道不会发生改变。
玉米荸荠汤做法已被38人烹饪过!
第三种:汤类菜谱五花肉荸荠汤做法
材料
五花肉300克,荸荠(马蹄)200克,西兰花3朵。调料番茄酱1大匙,精盐适量,辣椒粉少许,月桂叶2片。
做法
1、将五花肉洗净切块,荸荠洗净去皮切两半。
2、西兰花放入盐水中洗净,切小朵待用。
3、锅入少许色拉油烧热,下入五花肉、酱油炒至上色,倒入6杯蔬菜高汤煮至汤汁见稠时,下入其他原料、调料煮至入味,拣出月桂叶,熄火即可。
材料替换
荸荠可用小白菜、鲜藕片替换,称五花肉小白菜汤、五花肉鲜藕汤。
口味变化
调料中去掉番茄酱,加味精、料酒、红油,称红油五花肉荸荠汤。
五花肉荸荠汤做法已被97人烹饪过!
第四种:汤类菜谱葛根蜇头荸荠汤做法
材料
海蜇头30克,葛根20克,鲜荸荠15枚,白糖少许。
做法
海蜇头30克,葛根20克,鲜荸荠15枚,水蒸后加白糖少许,每日一剂,多次分服。
葛根蜇头荸荠汤做法已被67人烹饪过!
第五种:汤类菜谱茅根竹蔗荸荠汤做法
材料
鲜茅根100克~200克,竹蔗200克~400克,荸荠300克。
做法
每次用鲜茅根100克~200克,竹蔗200克~400克,洗净连皮的荸荠300克,煎水代茶饮,一天内分数次喝完。
茅根竹蔗荸荠汤做法已被47人烹饪过!
小编整理870位网友投稿材料与玉米荸荠汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:柠檬荸荠汤
第二种:鲫鱼荸荠汤
第三种:茅根蔗荠汤
第四种:荸荠海带玉米须汤
第五种:荸荠甜汤
第六种:荸荠炒黑木耳
第七种:番茄荸荠
第八种:青椒木耳炒荸荠
第九种:荸荠百合甜汤
第十种:养生粥之当归荸荠粥
小编结合99位厨师推荐再从389网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
淮山党参鹌鹑汤、红豆汤、南瓜花紫菜汤、清凉汤、腐竹瘦肉汤
清爽养身牛排骨汤、板栗菌菇乌骨鸡汤、红萝卜玉米煲龙骨、菠菜豆腐汤
冬菇乌鸡汤、排骨香菇汤面、猪骨菜干汤。
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