烹饪一锅鸡汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、去根机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、筷子、蒸笼。
汤类菜谱一锅鸡汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐一锅鸡汤、一锅鸡汤、一锅出，一锅鸳鸯鱼。
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以下是88位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱一锅鸡汤做法
材料
鸡，姜，水，料酒，玉米，香菇，磨菇，盐
做法
1.鸡洗净，入锅，加入水和姜，大火煮开后，将浮沫撇净。
2.加入料酒，继续烧开后，再次将浮沫撇净。
3.大火煮至汤色变浓后，转高压锅。
4.加入玉米，上气后，再煮五分钟。
5.加入香菇，磨菇，盐煮五分钟即可。
一锅鸡汤做法已被68人烹饪过！
第二种：汤类菜谱一锅鸡汤做法
材料
鸡，姜，水，料酒，玉米，香菇，磨菇，盐
做法
1.鸡洗净，入锅，加入水和姜，大火煮开后，将浮沫撇净。
2.加入料酒，继续烧开后，再次将浮沫撇净。
3.大火煮至汤色变浓后，转高压锅。
4.加入玉米，上气后，再煮五分钟。
5.加入香菇，磨菇，盐煮五分钟即可。
一锅鸡汤做法已被48人烹饪过！
第三种：汤类菜谱一锅出做法
材料
排骨300克，豆角300克，土豆1个，莴瓜0.5个，玉米1个，葱适量，姜适量，盐1小匙，酱油2大匙，鸡精2大匙
做法
1.首先把排骨洗净，用水煮成八分熟，煮时加葱、姜和少许料酒~
2.锅内倒油，把豆角煸炒成绿色，而后放入土豆、莴瓜、玉米翻炒~
3.加酱油、盐、把煮好的排骨连同汤一起放入锅里，小火炖熟，直到把汤收干为止~
4.最后加入鸡精，翻炒装盘即可~
一锅出做法已被18人烹饪过！
第四种：汤类菜谱一锅乱炖做法
材料
五花肉少许，时令蔬菜若干，1枚香叶，八角，酱油，糖，鸡精
做法
1、锅里放油，五花肉放进去煸炒至出油；
2、白菜和南瓜放入加盐和十三香翻炒后，转入炖锅内，加开水（一定是开水），把其他食材统统放入，加一枚香叶，八角、少许酱油、糖、鸡精后炖至菜熟软绵香。
一锅乱炖做法已被67人烹饪过！
第五种：汤类菜谱一锅鸳鸯鱼做法
材料
主料：黄花鱼1条（750克），
做法
1.将黄花鱼宰净，剁下鱼头待用。鱼身片开并与鱼尾相连，去中骨，两侧鱼肉分别剞刀12道，然后用绍酒、精盐、味精、姜汁腌渍。
2.将虫寻洗耳恭听净蒸熟，去壳取肉，与切成碎丝的荸荠及精盐、味精、胡椒粉拌成馅料，分别镶入一侧鱼身剞缝中，并卷成12卷；芒果肉切12条，分镶入另一侧鱼身剞缝中，也卷成12卷。
一锅鸳鸯鱼做法已被47人烹饪过！
小编整理309位网友投稿材料与一锅鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：一锅鲜
第二种：家常豆角一锅出
第三种：鸡饭鸡肉一锅熟
第四种：鱼羊一锅鲜
第五种：东北一锅炖
第六种：一锅鲜
第七种：一锅熟
第八种：海参一锅鲜
第九种：一锅烩
第十种：湘菜代表菜之聪厨一锅香
小编结合88位厨师推荐再从379网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
上汤豆苗、上汤南瓜苗、花旗参鸡脚汤、香浓紫菜蛋花猪骨汤、川芎白芷鱼头汤
苦瓜黄豆排骨汤、人参鸡汤、排骨杂蔬菜汤、冬瓜咸蛋汤
奶香南瓜汤、鲜肉豆皮包、牛骨雪浓汤。
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相关菜谱名称推荐：一锅鸡汤,一锅鸡汤,一锅出,一锅鸳鸯鱼
