烹饪口蘑鲜笋排骨汤所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、碗柜、调料台（车）、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、调料瓶。
汤类菜谱口蘑鲜笋排骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐口蘑鲜笋排骨汤、口蘑鲜笋排骨汤、竹笋排骨汤，花菇竹笋排骨汤。
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以下是73位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱口蘑鲜笋排骨汤做法
材料
排骨1根，竹笋1根，口蘑250克，姜3片，盐适量
做法
1.排骨切大减。
2.竹笋去壳汆水。
3.口蘑对半切开。
4.然后所以材料入锅加水烧开，文火煮1小时加适量的盐调味就好了。
口蘑鲜笋排骨汤做法已被32人烹饪过！
第二种：汤类菜谱口蘑鲜笋排骨汤做法
材料
排骨1根，竹笋1根，口蘑250克，姜3片，盐适量
做法
1.排骨切大减。
2.竹笋去壳汆水。
3.口蘑对半切开。
4.然后所以材料入锅加水烧开，文火煮1小时加适量的盐调味就好了。
口蘑鲜笋排骨汤做法已被92人烹饪过！
第三种：汤类菜谱竹笋排骨汤做法
材料
排骨250公克，竹笋150公克，水1000cc，姜片少许，盐1公克，鸡精粉1小匙
做法
1.将竹笋洗净切片，备用；排骨洗净后干水份，备用。
2.起一锅水，待水煮沸后，将作法1放入沸水中汆烫一下，捞起备用。
3.再起一锅，将水倒入锅中一起拌煮，再将作法1及作法2放入锅中，一起煮。
4.待作法3煮滚后，马上将火转至小火，并盖上锅盖后，焖煮30分钟，即可打开锅盖加入姜片与调味料一起拌煮调味，即完成。
小诀窍
1.煮汤时加姜片是会让汤头比较清爽、不油腻。
2.如果笋子不是笋片的话，焖煮的时间上就要控制在约40∼60分钟之间。
竹笋排骨汤做法已被72人烹饪过！
第四种：汤类菜谱酱凤梨脆笋排骨汤做法
材料
脆笋150公克，酱凤梨50公克，酱凤梨汤汁40㏄，排骨150公克，姜片15公克，葱1支，水1000㏄，味醂6㏄
做法
1.脆笋先「脆笋料理前处理」处理后沥干水分；排骨放入沸水中汆烫去除血水，捞起沥干；葱切约0.3公分段，备用。
2.将作法1的脆笋、排骨、酱凤梨、酱凤梨汤汁、水及姜片放入锅中煮至沸腾，转小火继续煮汤汁味道鲜甜。
3.最后加入作法1的葱段即可。
酱凤梨脆笋排骨汤做法已被41人烹饪过！
第五种：汤类菜谱花菇竹笋排骨汤做法
材料
排骨300公克，绿竹笋300公克，花菇10朵，青葱1支，水1200㏄，盐1/2小匙
做法
1.排骨洗净沥干水份后，放入滚沸水中汆烫约3分钟再捞起沖洗干净备用。
2.绿竹笋洗净剥去外壳，再削除较粗纤维的部分，切块状；青葱洗净沥干切段状备用。
3.花菇洗净，泡入冷水中3小时后，再捞起备用。
花菇竹笋排骨汤做法已被10人烹饪过！
小编整理194位网友投稿材料与口蘑鲜笋排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜笋老鸡汤
第二种：五花肉焖鲜笋
第三种：烟肉炒鲜笋
第四种：鲜笋炒猪耳
第五种：五花肉炒鲜笋
第六种：火腿鲜笋汤
第七种：鲜笋炒黄瓜
第八种：腊肉炒鲜笋
第九种：鸡片鲜笋汤
第十种：火腿鲜笋汤
小编结合73位厨师推荐再从953网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
开胃豆牛汤、排骨薏米汤、菜干润肺汤、竹荪鸡汤、红豆面包卷(汤种)
补气降糖的北芪黄鳝汤、海底椰南杏猪骨汤、奶酪西葫芦腔骨汤、汤种墨西哥面包
椰子炖鸡汤、苦瓜猪骨汤、银耳红枣汤。
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