烹饪水煮豌豆所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、面粉车、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、厨房秤。
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以下是71位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:小吃菜谱水煮豌豆做法
材料
豌豆,花椒,八角,盐开水
做法
1.豌豆剥皮
2.锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开
3.放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味
水煮豌豆做法已被41人烹饪过!
第二种:小吃菜谱水煮豌豆做法
材料
豌豆200克。
做法
青豌豆煮熟淡食,或用嫩豌豆苗,捣烂绞汁,每次服半杯,每天2次,可连用5~7天。
水煮豌豆做法已被10人烹饪过!
第三种:小吃菜谱水煮豌豆尖儿肉圆子做法
材料
猪绞肉,姜米,盐,糖,麻油,豌豆尖。
做法
1. 猪绞肉,加一点碎姜米,加盐、一点点糖、一小勺麻油。
2. 一边用手搅,一边慢慢加水,至到绞肉变成有劲的肉泥。然后停止注水,用手抓起
肉泥团,反复搅打。这样做不出来入口即化的超嫩肉丸子,但是也绝对不老不柴,吃起
来还有微微弹性。
3. 摘去豌豆尖儿老的部分,洗净沥干。
4. 汤锅里加水烧开,用盐、一点点的糖调味。要喜欢可以来点味精,撒几颗就是。
5. 水烧开后关火,然后用虎口掐丸子一个一个下锅,注意不要搅动。全部丸子下锅后,再开中火,煮至丸子熟透,浮上水面。
6. 豌豆尖下锅烫一下,就出锅装盆,开整。
水煮豌豆尖儿肉圆子做法已被80人烹饪过!
第四种:小吃菜谱水煮豌豆做法
材料
豌豆,花椒,八角,盐开水
做法
1.豌豆剥皮
2.锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开
3.放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味
水煮豌豆做法已被49人烹饪过!
第五种:小吃菜谱生地当归煮豌豆做法
材料
生地黄10克,何首乌10克,花粉10克,盐2克,黑豆适量,当归10克,柏子仁10克,豌豆200克,味精2克。
做法
1、将生地黄、当归等药物洗净;豌豆淘洗干净。
2、将何首乌用黑豆煮熟,同生地黄、当归、柏子仁、花粉、豌豆同放炖锅内,加入清水800毫升,置武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入盐、味精即成。
生地当归煮豌豆做法已被29人烹饪过!
小编整理172位网友投稿材料与水煮豌豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:爱心豌豆黄
第二种:洋葱炒豌豆荚
第三种:淡淡清香豌豆饭
第四种:甜甜脆脆的豌豆荚
第五种:洋蓟胡萝卜烩豌豆
第六种:豌豆牛肉粒
第七种:豌豆皮蛋
第八种:清水豌豆
第九种:豌豆咸饭
第十种:蒸米粉豌豆
小编结合71位厨师推荐再从941网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
油条、紫薯蛋挞、缤纷水果蛋挞、草莓蛋挞、葡式木瓜蛋挞
自制麻辣烫、艾窝窝、西多士、糖渍金桔
丝瓜烩油条、丝瓜毛豆烩油条、葱香水果蛋挞。
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