烹饪春捲便当所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、面条机、单眼水池、洗碗机、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、开水器、切片刀、开瓶器、擀面杖。
小吃菜谱春捲便当做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐春捲便当、春捲便当、玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐，玉环便当 好记便当。
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以下是29位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱春捲便当做法
材料
材料：3张，花椰菜数朵，一口小香肠4个，内馅材料：3大匙，鱼浆2大匙，青蒜末1/2大匙，香菜少许，面煳：2大匙，葱末1/2大匙，调味料：1/3小匙，香油1小匙，蒜泥1/2小匙，糖1/2小匙，水1大匙，内馅调味料：1/2小匙，香油1/2小匙，糖1小匙，沾酱：1大匙
做法
(1)将内馅材料与调味料搅拌均匀，分成三份，用春捲皮包成约10公分长形，末端用面煳沾裹固定，用八分热油炸5分钟至金黄色为止。
(2)起油锅，倒入少许油，将白、绿花椰菜及小香肠一起翻炒均匀，再加入调味料拌匀，即可盛入便当内。
(3)最后再淋上甜辣酱即可。
春捲便当做法已被88人烹饪过！
第二种：小吃菜谱春捲便当做法
材料
材料：3张，花椰菜数朵，一口小香肠4个，内馅材料：3大匙，鱼浆2大匙，青蒜末1/2大匙，香菜少许，面煳：2大匙，葱末1/2大匙，调味料：1/3小匙，香油1小匙，蒜泥1/2小匙，糖1/2小匙，水1大匙，内馅调味料：1/2小匙，香油1/2小匙，糖1小匙，沾酱：1大匙
做法
(1)将内馅材料与调味料搅拌均匀，分成三份，用春捲皮包成约10公分长形，末端用面煳沾裹固定，用八分热油炸5分钟至金黄色为止。
(2)起油锅，倒入少许油，将白、绿花椰菜及小香肠一起翻炒均匀，再加入调味料拌匀，即可盛入便当内。
(3)最后再淋上甜辣酱即可。
春捲便当做法已被68人烹饪过！
第三种：小吃菜谱玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐做法
材料
奥尔良卤料 鸡腿
做法
我只会吃的
玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐做法已被27人烹饪过！
第四种：小吃菜谱玉环便当 好记便当做法
材料
鸡腿300公克，豆皮1块，雪里红200公克，龙鬚菜200公克，蒜2颗，辣椒丝适量，白饭1碗，腌萝卜片2片，豆枝50公克，ａ.鸡高汤480㏄，鸡油15公克，酱油120㏄，酒1大匙，糖1大匙，盐1/2小匙，八角1粒，甘草1片，红葱酥2大匙，ｂ.香油1小匙，ｃ.盐适量，味精适量
做法
1.鸡腿洗净；豆皮汆烫后切小块；雪里红切碎；龙鬚菜切段，蒜去皮切末备用。
2.将调味料ａ以小火煮10∼12分钟至出味，即为卤汁备用。
3.将鸡腿放入作法2的卤汁中以小火煮10∼15分钟至9分熟熄火，浸泡至卤汁降温为60∼70℃后取出，即为卤鸡腿备用。
4.热油锅，以中火炒香辣椒丝，放入作法1的豆皮块、雪里红碎炒至熟透，加入香油拌匀，即为雪里红炒豆皮备用。
5.再热油锅，爆香作法1的蒜末，放入龙鬚菜段，加入盐、味精炒至熟透，即为素炒龙鬚菜备用。
6.将白饭铺入便当盒底，雪里红炒豆皮、素炒龙鬚菜和市售腌萝卜片、市售豆枝一一排在白饭上，最后放入卤鸡腿即可。
玉环便当 好记便当做法已被97人烹饪过！
第五种：小吃菜谱玉环便当 好记便当做法
材料
鸡腿300公克，豆皮1块，雪里红200公克，龙鬚菜200公克，蒜2颗，辣椒丝适量，白饭1碗，腌萝卜片2片，豆枝50公克，ａ.鸡高汤480㏄，鸡油15公克，酱油120㏄，酒1大匙，糖1大匙，盐1/2小匙，八角1粒，甘草1片，红葱酥2大匙，ｂ.香油1小匙，ｃ.盐适量，味精适量
做法
1.鸡腿洗净；豆皮汆烫后切小块；雪里红切碎；龙鬚菜切段，蒜去皮切末备用。
2.将调味料ａ以小火煮10∼12分钟至出味，即为卤汁备用。
3.将鸡腿放入作法2的卤汁中以小火煮10∼15分钟至9分熟熄火，浸泡至卤汁降温为60∼70℃后取出，即为卤鸡腿备用。
4.热油锅，以中火炒香辣椒丝，放入作法1的豆皮块、雪里红碎炒至熟透，加入香油拌匀，即为雪里红炒豆皮备用。
玉环便当 好记便当做法已被66人烹饪过！
小编整理600位网友投稿材料与春捲便当相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：木须炒春捲皮
第二种：炸冰淇淋春捲
第三种：炸春捲
第四种：韭黄炸春捲
第五种：春捲
第六种：迷你春捲仔
第七种：越式春捲
第八种：越南生春捲
第九种：春捲沾酱
第十种：饭团便当
小编结合29位厨师推荐再从569网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻糬、双胞胎、萝卜糕春卷、蛋烘萝卜糕、炸丸子
杏仁豆腐、筒仔米糕、炸云吞抄手、碗粿
萝卜糕、麻糬、水煎小笼包。
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相关菜谱名称推荐：春捲便当,春捲便当,玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐,玉环便当 好记便当
