烹饪土豆芝士球所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、电饼铛、三眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、叉子、削皮器。
西餐菜谱土豆芝士球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆芝士球、脆皮土豆芝士球、土豆芝士球，咸香土豆芝士曲奇。
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以下是89位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱土豆芝士球做法
材料
土豆（去皮后)200克 、黄油10克、 生粉（淀粉）80克、低粉20克、牛奶2大勺（厨用量勺）、盐1/2小勺（厨用量勺）、芝士片2片、芝士粉2大勺（厨用量勺）
做法
1、土豆去皮后切成大块200克，用保鲜袋或保鲜膜包起，放入微波炉高火3-5分钟至熟（此步骤也可用蒸锅蒸熟）
2、土豆熟后放入搅拌盆，用汤勺可轻松碾碎。如果还有硬块，再次放入微波炉至熟。
3、乘热放入黄油10克、芝士2片，用土豆的余温使其在搅拌过程中融化。
4、加入芝士粉2大勺、低粉20克、淀粉80克、盐1/2小勺，混合均匀。
5、用手揉成细腻匀和的团（并不粘手）
6、分成约16个小球，搓成圆形。
7、放入预热好的烤箱中层，180度25分钟，表面金黄即可。
小诀窍
1、芝士片（奶酪/乳酪/起司）与黄油butter（注意尽量不要购买人造植物黄油margarine影响口感）都可在超市奶制品柜台购买。用量中的“勺”皆为厨用量勺。芝士粉parmesan cheese选用市面上常见的卡夫即可。生粉就是烧菜勾芡用的淀粉。
2、如果是重度狂热乳酪爱好者可以将淀粉改为黄金芝士粉，成品色彩金黄灿烂，但乳酪的特殊味极浓重，绕梁三日不去。普通人士慎重！
土豆芝士球做法已被25人烹饪过！
第二种：西餐菜谱脆皮土豆芝士球做法
材料
材料1：土豆3个400克
做法
1、土豆削皮洗净切小块，上笼蒸15分钟至绵软后倒入盆里。
2、冷凉碾碎至无颗粒。
3、小号不粘锅，置炉上开大火，放2大匙油，放入洋葱粒炒香。
4、然后再放入香肠碎炒匀，离火。
5、将炒好的洋葱香肠碎放入土豆泥里，然后放入所有材料3，用叉子拌匀。
6、然后放入冰箱冻硬些（这样好操作）。
7、小锅里放1.5杯玉米油或菜籽油，置炉上开中火，将拌好的土豆泥分成12份，手上稍沾点油，取一份土豆泥馅，塞入一小块陈车打芝士揉成球。
8、然后在面粉里滚一下，抖掉多余面粉，放入蛋液里沾上蛋液，然后放入面包糠里均匀沾上一层面包糠，用手稍揉几下，放入热油锅里，炸至金黄捞起沥油，趁热食用。
脆皮土豆芝士球做法已被17人烹饪过！
第三种：西餐菜谱土豆芝士球做法
材料
土豆（去皮后)200克 、黄油10克、 生粉（淀粉）80克、低粉20克、牛奶2大勺（厨用量勺）、盐1/2小勺（厨用量勺）、芝士片2片、芝士粉2大勺（厨用量勺）
做法
1、土豆去皮后切成大块200克，用保鲜袋或保鲜膜包起，放入微波炉高火3-5分钟至熟（此步骤也可用蒸锅蒸熟）
2、土豆熟后放入搅拌盆，用汤勺可轻松碾碎。如果还有硬块，再次放入微波炉至熟。
3、乘热放入黄油10克、芝士2片，用土豆的余温使其在搅拌过程中融化。
4、加入芝士粉2大勺、低粉20克、淀粉80克、盐1/2小勺，混合均匀。
5、用手揉成细腻匀和的团（并不粘手）
6、分成约16个小球，搓成圆形。
7、放入预热好的烤箱中层，180度25分钟，表面金黄即可。
小诀窍
1、芝士片（奶酪/乳酪/起司）与黄油butter（注意尽量不要购买人造植物黄油margarine影响口感）都可在超市奶制品柜台购买。用量中的“勺”皆为厨用量勺。芝士粉parmesan cheese选用市面上常见的卡夫即可。生粉就是烧菜勾芡用的淀粉。
2、如果是重度狂热乳酪爱好者可以将淀粉改为黄金芝士粉，成品色彩金黄灿烂，但乳酪的特殊味极浓重，绕梁三日不去。普通人士慎重！
土豆芝士球做法已被54人烹饪过！
第四种：西餐菜谱咸香土豆芝士曲奇做法
材料
土豆200克，奶油芝士150克，低筋面粉100克，盐适量，葱15克
做法
1.原料集合；
2.土豆剥皮后煮熟或用微波炉转熟备用，葱切成葱花；
3.将土豆泥，芝士，放入大保鲜袋内，用擀面杖擀成泥状，加入适量盐和面粉及葱花用手揉匀；
4.将做好的芝士土豆泥装入裱花袋，装好花型裱花嘴，在垫有油纸的烤盘上，将芝士土豆泥裱成玫瑰花型；
5.烤箱预热180度，将烤盘放入第一层18-20分钟，表层上色即可；
6.出炉成品。
咸香土豆芝士曲奇做法已被79人烹饪过！
第五种：西餐菜谱咸香土豆芝士曲奇做法
材料
土豆200克，奶油芝士150克，低筋面粉100克，盐适量，葱15克。
做法
1.土豆剥皮后煮熟或用微波炉转熟备用，葱切成葱花；
2.将土豆泥，芝士，放入大保鲜袋内，用擀面杖擀成泥状，加入适量盐和面粉及葱花用手揉匀；
3.将做好的芝士土豆泥装入裱花袋，装好花型裱花嘴，在垫有油纸的烤盘上，将芝士土豆泥裱成玫瑰花型；
咸香土豆芝士曲奇做法已被72人烹饪过！
小编整理231位网友投稿材料与土豆芝士球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海螺青豆芝士浓汤
第二种：巧克力豆芝士派
第三种：无油巧克力豆芝士杯
第四种：土豆芝麻饼
第五种：玉米赤豆芝麻球
第六种：绿豆芝麻粉
第七种：绿豆芝麻糊
第八种：黑豆赤豆芝麻糊
第九种：绿豆芝麻卷
第十种：红豆芝麻卷
小编结合89位厨师推荐再从412网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
培根奶酪焗土豆卷、法国廊酒蒸鸡、法式蛋挞、小植菜谱丨分分钟秒杀一切烘焙——芝士香菇塔、山羊奶酪牛油果烤土司
爱心餐蛋三明治、儿童营养土豆泥、儿童营养土豆泥、五彩土豆泥
三明治、火腿蔬菜三明治、三明治（早餐）。
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