烹饪西式烤肉丸所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、冷库、豆浆机、油烟净化器、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、削皮器。
西餐菜谱西式烤肉丸做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西式烤肉丸、西式烤肉丸、越式烤肉丸（念肉），西式烤鸡翅。
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以下是23位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱西式烤肉丸做法
材料
豬絞肉250g，洋蔥5分之1顆，紅蘿蔔1小塊，料酒2匙，蒜2瓣，姜粉1小匙，醬油2匙，白砂糖2小匙，雞蛋1顆，紅薯澱粉3匙，番茄醬2匙，黑胡椒粉適量，黑胡椒碎適量，鹽一點點，橄欖油一點點，芝士碎適量
做法
1、蒜2瓣做成蒜蓉；洋蔥5分之1顆和紅蘿蔔1小塊切末。
2、大碗中放入豬絞肉250g，料酒2匙，醬油2匙，姜粉1小匙，紅薯澱粉3匙，白砂糖2小匙，番茄醬2匙，適量黑胡椒粉，適量黑胡椒碎，一點點鹽和步驟（1）打入1顆雞蛋用筷子順同一方向拌勻。
3、不粘鍋平底鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，用湯勺舀1匙步驟（2）鋪成圓餅狀，至邊緣可以放下鍋鏟將肉餅翻面，烙至另一面變色盛起。
4、將步驟（3）放入耐熱碗，上面灑上適量芝士碎，烤箱加熱200度15分鐘。
西式烤肉丸做法已被83人烹饪过！
第二种：西餐菜谱西式烤肉丸做法
材料
豬絞肉250g，洋蔥5分之1顆，紅蘿蔔1小塊，料酒2匙，蒜2瓣，姜粉1小匙，醬油2匙，白砂糖2小匙，雞蛋1顆，紅薯澱粉3匙，番茄醬2匙，黑胡椒粉適量，黑胡椒碎適量，鹽一點點，橄欖油一點點，芝士碎適量
做法
1、蒜2瓣做成蒜蓉；洋蔥5分之1顆和紅蘿蔔1小塊切末。
2、大碗中放入豬絞肉250g，料酒2匙，醬油2匙，姜粉1小匙，紅薯澱粉3匙，白砂糖2小匙，番茄醬2匙，適量黑胡椒粉，適量黑胡椒碎，一點點鹽和步驟（1）打入1顆雞蛋用筷子順同一方向拌勻。
3、不粘鍋平底鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，用湯勺舀1匙步驟（2）鋪成圓餅狀，至邊緣可以放下鍋鏟將肉餅翻面，烙至另一面變色盛起。
4、將步驟（3）放入耐熱碗，上面灑上適量芝士碎，烤箱加熱200度15分鐘。
西式烤肉丸做法已被52人烹饪过！
第三种：西餐菜谱越式烤肉丸（念肉）做法
材料
猪肉碎，新鲜蒜少许，越南烤肉丸腌料1包，油，生粉
做法
1.将蒜切碎。放进肉碎中。
2.把料包放进肉碎中，加加少量油，生粉搅拌均匀，多搅拌一会会比较好吃些。
3.腌制一天，2天会更好吃。撮圆，第一次烘烤定型。
4.串起来小火烘烤即可，很嫩很劲道的肉丸就好了。
越式烤肉丸（念肉）做法已被32人烹饪过！
第四种：西餐菜谱西式烤乳鸽做法
材料
材料乳鸽、节瓜、大米、番茄丁、鸡汤、蜂蜜、百里香、芝士、黄油、盐、胡椒
做法
(1)乳鸽用盐、胡椒、百里香腌渍入味后，表皮抹上蜂蜜，放入烤箱烤至色金红成熟。
(2)节瓜改刀成形，焯水后用黄油翻炒，加盐、胡椒调味。
(3)用黄油将洋葱末炒香，投入大米、番茄丁，翻炒后加入鸡汤及盐、胡椒焖烧至熟，拌入芝士。
(3)将烤好的乳鸽装盆，配上节瓜和米饭即可。
特别关照
配菜可根据季节变化。
西式烤乳鸽做法已被92人烹饪过！
第五种：西餐菜谱西式烤鸡翅做法
材料
原料：鸡中翅6~8个 洋葱一只 酱油少许 卡真粉少许 香菜少许 油少许
做法
制作过程；1)鸡翅洗净，用盐、香菜末、洋葱末卡真粉和少许酱油腌制一晚。
2）烤箱180度预热，鸡翅刷油，入烤箱烤制约12分钟即可成熟。
小诀窍
西式烤鸡翅做法已被61人烹饪过！
小编整理680位网友投稿材料与西式烤肉丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩式烤肉沾酱
第二种：日式烤肉饭
第三种：无敌韩式烤肉
第四种：韩式烤肉
第五种：韩式烤肉
第六种：韩式烤肉
第七种：韩式烤肉蘸酱
第八种：烤肉丸子
第九种：西式牛肉蘑菇汤
第十种：西式煎蛋
小编结合23位厨师推荐再从594网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简单易做的pizza 披萨、牛排、泡菜五花肉披萨、简易炸薯条、芒果冻芝士
简易三明治、炸番薯片、美式三文治、苹果奶酪
炸薯条、简易土豆泥（不看准后悔）、动物薯条。
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