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美食做法:鮪魚茄汁意大利麵烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器cad)
2024-04-02 10:19    9039    中华厨具网

烹饪鮪魚茄汁意大利麵所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜烤鸭炉万能蒸烤箱烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱洗菜机油烟净化器开水器、水果刀、叉子、倒油瓶。

西餐菜谱鮪魚茄汁意大利麵做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鮪魚茄汁意大利麵、鮪魚茄汁意大利麵、茄汁意大利圆面,茄汁意大利汤面。

(中华厨具网 建议,再次对87位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4226人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是87位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱鮪魚茄汁意大利麵做法

材料

鮪魚罐頭3分之1罐,洋蔥4分之1顆,意大利麵條1人份,蒜2瓣,鹽適量,蕃茄醬5匙,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎適量,羅勒葉粉末一點點,橄欖油一點點,水適量

做法

1、意大利麵條1人份煮熟後過冷水備用。

2、洋蔥4分之1顆切絲,蒜2瓣做成蒜蓉。

3、不粘鍋小火加熱,放一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。

4、加入一點水翻炒,至洋蔥呈半透明加入步驟(1),5匙蕃茄醬,3分之1罐鮪魚罐頭翻炒均勻,再加入適量鹽,黑胡椒粉,黑胡椒碎翻炒均勻。

5、裝盤,上面灑一點點羅勒葉粉末裝飾增香。

鮪魚茄汁意大利麵做法已被67人烹饪过!

第二种:西餐菜谱鮪魚茄汁意大利麵做法

材料

鮪魚罐頭3分之1罐,洋蔥4分之1顆,意大利麵條1人份,蒜2瓣,鹽適量,蕃茄醬5匙,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎適量,羅勒葉粉末一點點,橄欖油一點點,水適量

做法

1、意大利麵條1人份煮熟後過冷水備用。

2、洋蔥4分之1顆切絲,蒜2瓣做成蒜蓉。

3、不粘鍋小火加熱,放一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。

4、加入一點水翻炒,至洋蔥呈半透明加入步驟(1),5匙蕃茄醬,3分之1罐鮪魚罐頭翻炒均勻,再加入適量鹽,黑胡椒粉,黑胡椒碎翻炒均勻。

5、裝盤,上面灑一點點羅勒葉粉末裝飾增香。

鮪魚茄汁意大利麵做法已被36人烹饪过!

第三种:西餐菜谱茄汁意大利肉圆面做法

材料

彩椒,洋葱,番茄,口蘑,意大利面,猪肉馅,牛肉馅,鸡蛋,大蒜,意大利香料,月桂叶或者盐,番茄酱,黑胡椒粉,白糖,葱末,姜末,花椒粉,盐,酱油,香油

做法

1.将彩椒,洋葱,番茄,口蘑分别洗净,彩椒切小丁;洋葱切碎;番茄汆烫去外皮切成小丁;口蘑切片;大蒜切末备用。

2.炒倒入适量油,烧热后依次放入洋葱碎、大蒜末、彩椒丁、西红柿丁、盐、番茄酱(依个人口味而定)、意大利香料、月桂叶炒匀后关火。如果后两种调料没有,就改放黑胡椒粉和白糖。

3.将炒好的红酱稍加冷却,然后搅拌机中打碎,然后再倒回到中,煮滚后红酱就做好了,将它倒入容器内一会使用。

4.红酱做好后就可以做肉圆了,将牛肉馅放入容器内,加入花椒粉,鸡蛋,葱末,姜末,盐,香油,酱油腌渍半个小时左右,然后做成大小一致的肉圆,再放入滚水中煮熟就可以了。也可以放入烤箱烤熟,或者放入油锅炸熟都可以。

5.下面煮意面,锅中注入适量清水,烧开后放入少许盐和橄榄油,再放入意大利面,煮上7、8分钟至面条七八成熟就可以捞出了,捞出后立即过凉,然后放到一边备用。也可以滴几滴橄榄油拌匀后备用。

6.红酱、肉圆、意大利面都准备好了,最后只需将它们混合到一起就可以了。先在锅中炒香肉末,再放入口蘑片,拌炒几下后倒入红酱,再放入肉圆,使肉圆均匀的裹上红酱,最后倒入意大利面,拌匀后就可以出锅了。最后再撒上些奶酪粉味道更好。

小诀窍

放入红酱中的肉馅可以替换成培根,或是各种海鲜~

茄汁意大利肉圆面做法已被16人烹饪过!

第四种:西餐菜谱茄汁意大利汤面做法

材料

意面,肉末,蕃茄丁,木耳

做法

1.肉末用少许盐抓匀,腌制片刻。入锅前加少些油抓匀(这样不容易粘锅)

2.油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至变色即盛出

3.另起油锅,入蕃茄丁翻炒

4.蕃茄丁大火炒成泥后,加入适量水烧开

5.泡发洗净的木耳倒入锅内煮开,加盐和糖调味后转小火

6.意大利面折短一点(这样更适合小朋友吃)

7.锅内水烧开,加盐和少许油,放入意面煮开后,转中火继续煮至意面,中间没有白芯(意面比较难入味,事先加盐煮会更入味,油是防粘的)

8.煮好的意面用冷水冲洗一下并沥干(这样口感会好一些,不冲也可以)

9.意面和肉末倒入汤锅内,大火煮开,再稍煮一会,使味道融合即可

茄汁意大利汤面做法已被76人烹饪过!

第五种:西餐菜谱茄汁意大利汤面做法

材料

意面,肉末,蕃茄丁,木耳

做法

1.准备材料

2.肉末用少许盐抓匀,腌制片刻。入锅前加少些油抓匀(这样不容易粘锅)

3.油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至变色即盛出

4.另起油锅,入蕃茄丁翻炒

5.蕃茄丁大火炒成泥后,加入适量水烧开

6.泡发洗净的木耳倒入锅内煮开,加盐和糖调味后转小火

7.意大利面折短一点(这样更适合小朋友吃)

8.锅内水烧开,加盐和少许油,放入意面煮开后,转中火继续煮至意面中间没有白芯(意面比较难入味,事先加盐煮会更入味,油是防粘的)

茄汁意大利汤面做法已被46人烹饪过!

小编整理446位网友投稿材料与鮪魚茄汁意大利麵相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:家中自制美味儿 香菇酱拌墨汁意大利面

第二种:磨菇培根義大利麵

第三种:茄汁意面

第四种:意大利茄汁

第五种:意大利“茄汁牛肉馄饨”

第六种:意大利面条配番茄汁

第七种:炒意大利粉块配番茄汁

第八种:茄汁猪肉意大利面

第九种:茄汁海鲜蝴蝶意大利面

第十种:茄汁三文鱼贝壳意大利面

小编结合87位厨师推荐再从975网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

快手披萨、chapati pizza、紫薯披萨、百味三明治、自制简易土豆泥

自制红酒黑椒牛排、枣酪的做法、香嫩牛排、炸薯条

法式苹果派、健康原味煎薯片、diy煎牛排。

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相关菜谱名称推荐:鮪魚茄汁意大利麵,鮪魚茄汁意大利麵,茄汁意大利肉圆面,茄汁意大利汤面

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