烹饪美式三明治所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、开水器、斩切刀、叉子、削皮器。
西餐菜谱美式三明治做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美式三明治、美式三明治、义式三明治，越式三明治。
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以下是93位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱美式三明治做法
材料
热狗，面包，乳酪，黄瓜，鸡蛋，manonis，番茄酱
做法
1、热狗用水烫过；
2、黄瓜切片,鸡蛋煎熟,面包去边并且切三角形；
3、面包里依序加入乳酪、黄瓜、鸡蛋、热狗；
4、涂上manonis、番茄酱即可。
美式三明治做法已被85人烹饪过！
第二种：西餐菜谱美式三明治做法
材料
热狗，面包，乳酪，黄瓜，鸡蛋，manonis，番茄酱
做法
1、热狗用水烫过；
2、黄瓜切片,鸡蛋煎熟,面包去边并且切三角形；
3、面包里依序加入乳酪、黄瓜、鸡蛋、热狗；
4、涂上manonis、番茄酱即可。
美式三明治做法已被77人烹饪过！
第三种：西餐菜谱义式三明治做法
材料
中种面糰：107公克，高筋面粉153公克，低筋面粉25公克，速溶酵母3公克，主面糰：4公克，高筋面粉76公克，细砂糖6公克，水43公克，改良剂3公克，橄榄油19公克，夹馅：适量，生菜4片，蕃茄3片，红甜椒3片，洋葱少许，火腿1片，起士片1片
做法
1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰，续以中速搅拌至面糰有筋度，即拉扯面糰可感觉到略有弹性时取出面糰。
2.将作法1面糰滚圆，放入钢盆中移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度75%进行基础发酵约90分钟。
3.将橄榄油以外的所有主面糰材料一起放入搅拌缸中，加入撕成小块的作法2中种面糰以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰。
4.将橄榄油加入作法3中，续以中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状，取出面糰滚圆。
5.将作法4分割成每个约100公克的小面糰，分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10∼15分钟。
6.将松弛好的作法5桿开再捲起成橄榄形，放入烤盘中移入发酵箱，以温度38℃、溼度85%进行最后发酵约45分钟至体积膨胀为一倍大。
7.将作法6取出，移入预热好的烤箱中，以上火180℃、下火180℃烘烤约25分钟后取出。
8.将冷却的作法7横切开，抹上沙拉酱后，排入其他夹馅材料夹起即可。
义式三明治做法已被68人烹饪过！
第四种：西餐菜谱中式三明治做法
材料
主料：面粉两汤匙，鸡蛋一个，香葱一棵切碎，青，红甜椒各半个切粗丝，大白菜一叶去帮切条，蕃茄酱一大匙，熟白芝麻适量。
做法
1、将青、红椒丝、大白菜用特浓的盐水淹上。
2、将面粉、鸡蛋、葱碎、盐（喜欢甜食的人放糖也行，或糖、盐各半也可）放大碗里加水搅匀（水稍多一点，面粉浆越稀煎出来的饼越嫩）。
3、平底煎锅置火上烧热，倒入面粉浆中小火煎熟起锅（我没放油，一是因为怕长胖，二是早上我吃不了油腻的东西）。
4、将将青、红椒丝、大白菜从盐水中捞出充分沥干水份后平铺在饼的前端，倒上蕃茄酱，再撒上白芝麻。
5、把饼的后半部抄起盖在菜菜们的上面，再把饼的左右两端抄上卷好，配上一杯牛奶，开吃。
中式三明治做法已被62人烹饪过！
第五种：西餐菜谱越式三明治做法
材料
无骨猪肉排4块，切成0.6厘米厚的片，18厘米长的法国长棍面包4个，纵向切开，蛋黄酱20毫升或适量，带蒜的辣酱30克，清柠汁60毫升，小的红洋葱1个，切成细圈，青瓜1个，200克，去皮，纵向切开，切好的新鲜香菜6克，盐和胡椒适量
做法
1.将烤箱预热。将猪肉排放到烤盘上，放到烤架上。烤大约5分钟，然后再翻个面，直到每边都烤黄为止。
2.将法国长棍切开后将蛋黄酱刷到里面，然后每个面包里放一块猪排，浇些青柠汁，再放些洋葱片，青瓜，香菜，盐和胡椒。最后再快速的浇些青柠汁收尾。
越式三明治做法已被54人烹饪过！
小编整理121位网友投稿材料与美式三明治相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：外焦里嫩烤茄子三明治
第二种：暖色调的三明治
第三种：地中海火腿茄子酱三明治
第四种：无忧三明治
第五种：佛卡夏(focaccia)蘑菇芦笋三明治
第六种：左口鱼片三明治
第七种：米饭三明治
第八种：吉吉利利的发糕三明治
第九种：大虾鲜橙三明治
第十种：夏天吃的豆苗蛋白三明治
小编结合93位厨师推荐再从586网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝士焗千层土豆、法式煎蛋吐司、法式吐司、低温全麦土司、烤吐司pizza
美味薯条、松松弱弱的三明治、比翼双飞披萨、薯条
意大利式营养早餐、自制纯薯片（超简单哦）、红酒微波牛排。
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