烹饪法式猎人的蘑菇烧鸡所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、倒油瓶。
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以下是52位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱法式猎人的蘑菇烧鸡做法
材料
1 tb oil
做法
1、鸡腿肉擦干去掉肥油，撒盐、胡椒、面粉。
2、热锅抹油，把鸡肉两面煎金黄取出。
3、下洋葱炒软，变透明后加蘑菇和蒜，炒软。
4、下酒、鸡汤、番茄，烧滚。
5、放鸡回锅里，盖盖，焖煮约15分钟。
6、放奶油和面粉糊，烧稠。
7、放鲜番茄块、欧芹、茵陈蒿，再加适当的盐、胡椒调味即可。
法式猎人的蘑菇烧鸡做法已被43人烹饪过！
第二种：西餐菜谱法式猎人的蘑菇烧鸡做法
材料
1 tb oil
做法
1、鸡腿肉擦干去掉肥油，撒盐、胡椒、面粉。
2、热锅抹油，把鸡肉两面煎金黄取出。
3、下洋葱炒软，变透明后加蘑菇和蒜，炒软。
4、下酒、鸡汤、番茄，烧滚。
5、放鸡回锅里，盖盖，焖煮约15分钟。
6、放奶油和面粉糊，烧稠。
7、放鲜番茄块、欧芹、茵陈蒿，再加适当的盐、胡椒调味即可。
法式猎人的蘑菇烧鸡做法已被80人烹饪过！
第三种：西餐菜谱我的蘑菇我作主－黑胡椒烤口蘑做法
材料
调料：黑胡椒少许，橄榄油适量，洋葱2片（从小个的洋葱包下来的就行），盐少许，片状奶酪1片，主料：口蘑12个
做法
1、小心的洗净口磨
2、把口蘑的茎（或者叫做跟），从口蘑上掰下来，尽量保证口蘑帽子的完整，实在不行，只要不开裂就行。
3、洋葱、口蘑茎剁碎，放入容器中，倒入盐、橄榄油和黑胡椒，搅拌均匀，腌制10分钟左右。
4、烤盘抹油（色拉油或者橄榄油都行），把口蘑帽子头向下放在盘子上，把3的馅料均匀的堆放在小帽子里。
5、将片状奶酪均匀分成12小片，盖在最上面。
6、没有预热烤箱，直接放入烤箱，设定在220度，共加热10分钟。
我的蘑菇我作主－黑胡椒烤口蘑做法已被37人烹饪过！
第四种：西餐菜谱无奶油的蘑菇浓汤做法
材料
黄油30克，胡萝卜120克，去皮，切成片，洋葱115克，切片，韭葱90克，切碎（选择性），芹菜60克，切碎，新鲜百里香叶1茶匙，新鲜蘑菇900克，切片，鸡汤1420毫升，盐和胡椒适量，小葱50克，切葱花
做法
1.汤锅置中火上，放入黄油熔化。加入胡萝布，洋葱，韭葱，芹菜，炒至菜软，约10分钟，但不要炒焦。炒入百里香叶，蘑菇，翻炒5分钟至蘑菇变软。
2.把鸡汤倒进汤锅里，加盐和胡椒调味。盖上锅，把火调小，煮30分钟即好。用勺舀到每个碗里，撒上葱花即食。
无奶油的蘑菇浓汤做法已被28人烹饪过！
第五种：西餐菜谱猎人式烩鸡腿做法
材料
鸡腿2只，洋葱20克，胡萝卜碎20克，蟹味菇25克，鸡高汤200毫升，白葡萄酒20毫升，蕃茄酱汁35毫升，黑橄榄4个（带核），蘑菇20克，荷兰芹碎1小匙，橄榄油1大匙，奶油15克，面粉适量，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.将鸡腿用盐和白胡椒粉腌渍10分钟后，薄薄的沾裹上一层面粉
2.平底锅加热橄榄油，将鸡腿煎至表面金黄
3.另取一锅，加热橄榄油，炒香洋葱碎
4.加入胡萝卜碎炒软
5.加入煎好的鸡腿
6.倒入白酒，炒至酒精挥发
7.加入番茄酱、鸡高汤和黑橄榄小火炖煮30分钟
猎人式烩鸡腿做法已被19人烹饪过！
小编整理446位网友投稿材料与法式猎人的蘑菇烧鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茶树菇烧鸡
第二种：慈菇烧鸡
第三种：香菇烧鸡
第四种：梅花菇烧鸡丁
第五种：香菇烧鸡块
第六种：茶树菇烧鸡块
第七种：鲜菇烧鸡翅
第八种：凉拌茶树菇烧鸡块
第九种：茶树菇烧鸡
第十种：茶树菇烧鸡肉块
小编结合52位厨师推荐再从589网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
意式甜椒洋葱猪排、卡门培尔奶酪热浇杏仁蜜汁、奶酪菠菜鸡蛋丸子、法式红酒烧鸡、蒸出来的法式柠檬布丁
全麦火腿三明治、核桃酪、法式樱桃烤布丁、乳酪果仁小卷
脆皮土豆芝士球、和式汉堡牛排、西式米花糖。
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