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大师烹饪:芝士焗薯蓉烹饪方法 图片及所用厨具(湖南油烟净化器介绍)
2024-04-01 13:14    1564    中华厨具网

烹饪芝士焗薯蓉所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池洗碗机、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱咖啡机、排气扇、开水器、切片刀、开瓶器、蒸笼。

西餐菜谱芝士焗薯蓉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝士焗薯蓉、芝士焗薯蓉、芝士培根焗薯蓉,diy焗薯蓉。

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以下是38位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱芝士焗薯蓉做法

材料

土豆2个(中等大小约500g),培根1片,黄油10g,盐3g,色拉酱1勺,车打奶酪1片,马苏里拉奶酪丝100g

做法

土豆蒸熟或煮熟。

培根切成小丁,车打奶酪也切成小丁。

用勺按压成土豆泥或者用料理机搅拌成土豆泥。

土豆泥中加入黄油拌匀。如果是用勺子压,

可以趁热放入黄油小块,或者将黄油隔水加热融化。

土豆泥中加入盐,色拉酱和切好的培根丁、奶酪丁,搅拌均匀。

将混合土豆泥盛入可以烘烤的容器(这次用的是蛋挞模),然后撒上马苏里拉奶酪丝。

烤箱预热180度,烤20分钟左右。

小诀窍

马苏里拉奶酪的香味不如车打奶酪的香,所以特意在土豆泥里面添加了车打奶酪丁。

但是要有一层奶酪盖子,就得用马苏了。

土豆泥用料理机来加工,会变的很细腻和粘稠。用勺子压可以保留一些沙沙的口感。

其他的料可以随意加入,添加一些玉米粒、豌豆粒应该都不错。

芝士焗薯蓉做法已被53人烹饪过!

第二种:西餐菜谱芝士焗薯蓉做法

材料

土豆2个(中等大小约500g),培根1片,黄油10g,盐3g,色拉酱1勺,车打奶酪1片,马苏里拉奶酪丝100g

做法

土豆蒸熟或煮熟。

培根切成小丁,车打奶酪也切成小丁。

用勺按压成土豆泥或者用料理机搅拌成土豆泥。

土豆泥中加入黄油拌匀。如果是用勺子压,

可以趁热放入黄油小块,或者将黄油隔水加热融化。

土豆泥中加入盐,色拉酱和切好的培根丁、奶酪丁,搅拌均匀。

将混合土豆泥盛入可以烘烤的容器(这次用的是蛋挞模),然后撒上马苏里拉奶酪丝。

烤箱预热180度,烤20分钟左右。

小诀窍

马苏里拉奶酪的香味不如车打奶酪的香,所以特意在土豆泥里面添加了车打奶酪丁。

但是要有一层奶酪盖子,就得用马苏了。

土豆泥用料理机来加工,会变的很细腻和粘稠。用勺子压可以保留一些沙沙的口感。

其他的料可以随意加入,添加一些玉米粒、豌豆粒应该都不错。

芝士焗薯蓉做法已被90人烹饪过!

第三种:西餐菜谱芝士培根焗薯蓉做法

材料

土豆一个,培根一片,芝士片两片

做法

1:首先将土豆从中间切开,放入蒸笼,隔水蒸20分钟。放凉后,去皮放入盘里压碎备用。

2:将培根切成粒状,在里放入橄榄油,将培根粒爆香,盛起备用。

3:培根与土豆泥放入适量的盐再混合搅匀。放入盘子压平,将芝士片剪开均匀放在上面。

4:最后放入烤箱,烤10分钟即可。(具体时间根据自己家里烤箱实际情况再做调整)

芝士培根焗薯蓉做法已被14人烹饪过!

第四种:西餐菜谱芝士培根焗薯蓉做法

材料

培根两条,土豆两个,马苏里拉芝士50克,黑胡椒粉,盐,鸡精,黄油约15-20克,

做法

1.芝士,培根,土豆的照片

2.培根切成小片,马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状

3.土豆去皮切成片,放入微波专用玻璃碗内,盖上盖,大火叮10分钟

4.一定要盖上盖,不然水气跑了就干了)

5.叮熟的土豆片略放凉,放入食品袋内擀成泥状

6.在土豆泥内放入黑胡椒粉,盐,鸡精,融化的黄油,抓拌均匀

7.再放入一半的培根片,抓拌均匀

8.将拌好的土豆泥放入烤盘内,用匙略压平整(不用压太紧)

9.再在顶层摆上另一半的培根片,再铺上刨成丝的马苏里拉芝士即可

芝士培根焗薯蓉做法已被17人烹饪过!

第五种:西餐菜谱diy焗薯蓉做法

材料

随自己口味喜欢,加入各种材料都可以o(∩_∩)o哈哈~

做法

1.把薯仔去皮放煲仲煮20分钟左右,用筷子插一下薯仔中央,看能不能穿透整个薯仔,可以的话就把薯仔捞起放盘中用汤勺捣成泥备用

2.把腊肠切粒,芝士片切粒,牛油放在小不锈钢碟子里放在热水碗里把牛油熔化备用

3.把1和2的材料还有香料调味料都混在一起搅拌均匀,除了芝士粒

diy焗薯蓉做法已被54人烹饪过!

小编整理658位网友投稿材料与芝士焗薯蓉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:薯蓉芝士烤培根

第二种:芝士肠仔薯蓉饼

第三种:焗芝士薯蓉

第四种:焗芝士薯蓉

第五种:奶香焗薯泥

第六种:蟹棒奶酪焗薯茸

第七种:酸忌廉焗薯茸

第八种:菌菇墨鱼焗薯泥

第九种:奥尔良薯蓉酿翅

第十种:咸味火腿薯蓉月饼

小编结合38位厨师推荐再从315网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑、芝士紫薯派、芝士波波、芝士火腿包、芝心pizza

芝心披萨全攻略、芝士酒汁蒸蛤蜊、芝士金包、英式早餐土豆泥培根芝式烤肠

草莓薏仁优酪、营养三明治、芝麻火鸡片。

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