品牌:冷轧钢板
发货:3天内
材质 |
冷轧钢板 |
原理 |
通过紫外线、高温等方式进行杀菌消毒 |
适用场所 |
酒店、宾馆、餐馆、学校等 |
电源电压 |
380 |
消毒温度 |
低温高温双消毒 |
外观 |
多门 |
服务 |
家电维修及安装 |
适用星级 |
所有星级 |
开门方式 |
单门/双门 |
容量 |
70-910l |
消毒方式 |
红外线/臭氧 |
跨境货源 |
否 |
电压 |
220v |
价格 |
面议 |
公司名称: 天津市威旺达厨房设备有限公司
公司地址:天津天津市东丽区天津市东丽区西杨场村南路157号
联系人:符经理
联系电话:1332332****
产品发货地:天津 井陉矿区
公司主营:天津厨房设备公司
秉承“质量、确保工期、新守合同、服务”的经营理念,严格按国家《规程》、《规范》建立完善质量保证体系。
消毒原理
1. 紫外线消毒柜的原理
紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对、病毒等微生物的照射,以损坏其机体内 dna的结构,杀死或损失繁衍才能。 dna 对波长 253.7nm 的紫外线吸收强。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率≥ 99 %。
2. 高温消毒柜原理
高温消毒是通过把温度加热到100 ℃,并保持15分钟以上,从而达到杀菌的目的,这种高温杀菌主要包括了:、病毒在内的微生物机体。高温消毒柜一般是采用远红外线加热方式,电热元件通过加热空气或产生辐射热,器具受高温持续作用一段时间后,其表面的、病毒等微生物机体蛋白质组织变形,从而被杀灭。
高温消毒柜的分类
高温消毒柜一般分为一星级消毒柜和二星级消毒柜。其区分的依据,就在与他们的杀菌效果的不同,一般一星级消毒柜要求消毒柜内温度达 100 ℃以上,可杀死大肠杆菌、金葡萄球菌等,杀灭率达 99.9 %,但不可杀灭病毒;
二星级消毒柜要求消毒柜内温度达 120 ℃以上,除可杀死一星消毒柜能杀死的外,还可杀灭病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒,杀灭率达 99.9 %。但对无机化学毒物及少数的生物病毒则不起作用了。
使用保养
注意事项
1、消毒柜要“干用”
采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热,柜内温度上升至120至170摄氏度,才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜,其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化,在红外发热管管座处出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。
消毒柜要常通电
消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是,虽说消毒碗柜的密封性比较好,但是如果里面的红外管长期不发热,柜子里的潮湿空气难以及时排出,附着在餐具上的霉菌照样会滋生,危害人体健康。因此,把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电,这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化,在发热管管座处容易出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。消毒碗柜好一两天通电消毒一次,少也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
消毒柜位置摆放要科学
消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。消毒结束后,如过十分钟再取用的话,效果更好。
消毒过程中除非必需,否则不要打开柜门,既影响消毒效果,又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜,消毒结束后,柜内温度仍较高,一般要10~20分钟后,方可开柜取物。 每次消毒完毕,都要及时关闭电源,或拔下电源插头。
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