品牌:百冠机械
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百冠机械 |
型号 |
tha700x3 | |
适用瓶高 |
2500mm |
适用范围 |
啤酒厂，酒店，餐厅 |
加工定制 |
是 |
重量 |
235kg |
产地 |
山东 |
厂家 |
山东百冠机械 |
功能 |
发酵 |
可售卖地 |
全国 |
内胆直径 |
700mm |
外包直径 |
860mm |
内胆厚度 |
3mm |
外包厚度 |
1.5mm |
公司名称： 山东百冠机械设备有限公司
公司地址：山东德州市齐河县表白寺镇政府驻地建邦大道西侧
联系人：郝剑
联系电话：18663777033
产品发货地：山东 德州市
公司主营：啤酒设备
啤酒酿造设备 原装自动啤酒机 500l报价
一、粉碎系统
使用正确的粉碎方法，麦芽不能太湿，使粉碎机磨盘粘有较多粘稠物料，每次粉碎完毕后，清理磨盘杂质。正常操作时，如果粉碎机粘有稠物料，要清理完毕后，再进行粉碎。
(1)调整粉碎机辊间距。
(2)麦芽拌水要用温水，温度在30℃左右。
(3)拌水后要浸润10分钟以上，方可粉碎，不能直接粉碎。
二、糖化系统
加热时注意水要漫过加热管或者说漫过加热壁;
当过滤比较慢时，要松动麦糟层后，再起动搅拌器，不要硬起动搅拌电器;
麦汁泵：阀门开启不能太小，进行憋泵进料，容易电机烧损;
操作完毕后要进行外观清洗，污垢多时，不能用硬质物品擦洗，以免破坏罐体外壁。
三、发酵系统
发酵时，要注意发酵罐的压力要求，不要超压操作;
发酵各仪表经常检查，确定各仪表正常，以免操作失误，破坏罐体内部;
啤酒设备发酵罐外壁要定期进行清理，每操作完一次，都要进行外壁清洗。
(1)检查呼吸阀是否漏气，如漏就清洗干净。
(2)查看压力表根部是否漏气，如漏上紧螺丝。
(3)检查阀门是否内漏，如漏进行清洗或更换。
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