品牌:京旭
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京旭 |
型号 |
800l | |
货号 |
2021-1 |
类型 |
肉食品加工 |
材质 |
304/201/316 |
加工定制 |
是 |
产地 |
山东 |
产地 | |
品牌 |
京旭 |
型号 |
800l |
货号 |
2021-1 |
类型 |
肉食品加工 |
材质 |
304/201/316 |
加工定制 |
是 |
公司名称： 诸城市京旭机械有限公司
公司地址：山东潍坊市诸城市山东省诸城市密州街道稍门村东首
联系人：马驰
联系电话：15098179796
产品发货地：山东 潍坊市
公司主营：食品机械
首先变频真空滚揉机保持了机器的食品翻动的空间，来让肉块得到了充分的摔打，受力效果均匀，成品率也更高，操作相比较更加简捷。其次我们公司的变频真空滚揉搓机是通过机器的连续高速运转，从而使肉块在滚筒内不断上下翻动，由高处落下到低处，再由底部翻转到高处，利用物理的冲击力，使得肉和肉之间不停的碰撞与摩擦。这种不停的翻转，会将原来已经僵硬的肉块变软，肉的肌肉组织重新松驰，弹性反而增加，可以加速盐和水分的吸收，提高产品质量，使渍料更充分的被肉吸收，从而使成品色泽美观，口味更佳。
真空滚揉机采用304不锈钢制造，可以满足各种肉类产品的加工，鸡肉、牛肉等不同的肉类通过滚揉机都可以得到更好的腌制效果。
变频真空滚揉机的工作原理
近年来，食品行业发展快速，滚揉机的需求也随之增长，市面上的类型也越来越多，其中变频真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原材料肉以及各种各类的禽、鱼等制品的腌制处理。相较于市面上常用的滚揉机，变频真空滚揉机有什么样优点呢？首先变频真空滚揉机保持了机器的食品翻动的空间，来让肉块得到了充分的摔打，受力效果均匀，成品率也更高，操作相比较更加简捷。其次我们公司的变频真空滚揉搓机是通过机器的连续高速运转，从而使肉块在滚筒内不断上下翻动，由高处落下到低处，再由底部翻转到高处，利用物理的冲击力，使得肉和肉之间不停的碰撞与摩擦。这种不停的翻转，会将原来已经僵硬的肉块变软，肉的肌肉组织重新松驰，弹性反而增加，可以加速盐和水分的吸收，提高产品质量，使渍料更充分的被肉吸收，从而使成品色泽美观，口味更佳。
售后问题
客户的满意度是我们的追求。我司有自己技术团队，同时还拥有售后服务团队，随时为客户解决问题，提高我司的售后服务质量及客户满意度，程度地服务于客户。每台设备发出前，技术人员会对设备进行统一的调试与安装，确认无误后再包装发出。设备由多层拉伸膜缠绕，避免运输过程中产生的划痕及其他不必要的破损，影响设备的质量；根据客户需求，可以提供现场调整机服务；公司提供全国联保服务，质保期为一年，在质保期间出现的任何质量问题以及零部件的维护，公司都会在收到信息时安排维修人员进行免费维修。超过质保期的产品，设备出现问题时也可以随时联系，需要更换的配件只收取成本费，不收取任何维修的人工费用。
关于滚揉机的维护
在日常使用中，需对滚揉机进行定期的相关维护，从而保证机器的正常动作，同时提高机器的使用寿命，提高滚揉机的使用效率，降低故障的发生率。
请注意以下几项问题：
1、机器结束运行时一定要切断电源，以防发生漏电，机器突然运行等一切突发情况，避免意外情况发生。
2、滚揉机电控箱要接地，保证用电安全。
3、对机器进行定期的检查，建议每月一次停泵检修，排查机器内的油污，观察零件是否被油污污染，及时清理。如果真空泵内的油已被污染，及时换油。
4、滚揉机工作结束后，要打开油水分离器底部阀门的开关，排除内部的积水，及时除掉内部的吸入物，油水分离器也需要进行及时清洗，以保证机器的管道通畅。
5、减速机的位需要定期进行检查，一经发现减速器的油位低于油窗高度的一半，需要立即添加30号机械油。
用304不锈钢真空鸡肉滚揉机滚揉后的鸡肉弹性更好，腌制效果也有很大提升，口味更佳。
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