品牌:其他
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发货:3天内
其他 |
型号 |
0针 | |
种类 |
盐水注射机 |
适用范围 |
肉制品 |
产量 |
800-1000kg/h |
加工定制 |
是 |
产品用途 |
腌制 |
切割厚度 |
0mm |
进料口尺寸 |
0mm |
电压 |
380v |
功率 |
18kw |
外形尺寸 |
1300*672*1820mm |
净重 |
600kg |
产地 |
山东潍坊诸城市 |
公司名称: 诸城市泰昌机械有限公司
公司地址:山东潍坊市密州工业园
联系人:刘女士
联系电话:0536-5839150
产品发货地:山东 潍坊市
公司主营:香肠灌肠机,牛肉干加工设备,红肠烟熏炉
牛肉盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
牛肉盐水注射机适用范围
盐水注射机广泛用于肉食品加工、调理品加工、海产品加工、鱼肉蛋白注射等。
该盐水注射机带有四层过滤功能,在加工过程中起到了良好的循环作用,减免了针头堵塞现象增加了加工速度和料液注入的均匀度,从而提高了产量。
该机还具有带骨注射感应功能,当遇到骨头时,只有遇到骨头的那针头会停止注射,其他针头正常加工运作,当骨头过去后会自动进行加工运转。
使用注射机,是产品肉质嫩化、松软、不仅缩短了加工时间也从而提高了产品的成品率,口味腌制更均匀并增加产量。
牛肉盐水注射机产品技术参数
1、yszzsj-80针带骨盐水注射机,针头80根。
2、可以注射带骨鸡肉、牛肉、猪肉、鴨肉、鱼肉。带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏,注射针可方便调节安装).
3、注射针头:80支
4、每分钟注射次数约60。
5、生产能力:约800-1000公斤/小时
6、注射范围均匀压力一致,方便注射针拆卸,机器配装通针器,便于注射针的拆装清洗。
7、注射压力:2-5公斤可调,根据工艺要求可调注射量。
8、退料方式双连杆退料,使物料不残留.退料更干净。
9.输送带传动方式,通过减速机输出轴偏心输送.可调,其性能非常可靠。
10、注射行程100mm.
11、入料链条有效宽度405mm.
12、外形尺寸:长1220mm×宽(架体)700+(电器箱)270mm×高1590mm.
13、输送带设计合理,符合人性化设计理念.也可满足对小肉块和大肉块的注射.
牛肉盐水注射机设备配置明细:
1、采用新界泵业水泵一台(水泵电机2.2kw)。
2、采用诸城开元电机(1.5kw)。
3、rv减速机(rv75-40)。
4、采用正泰电器。
5、整机全部采用304不锈钢。
牛肉盐水注射机盐水注射机使用说明
1.先将调好的料汁,经过滤网,倒入料车中。然后将料车推入机身腹部接通水泵进水管。接通电源。
2.再检查机器运转是否正常。正常运转是指:当输送带往前走时,针往下走。(如果此时针往上走,说明电源线接反了,把任意两根电源线倒换一下就可以了。)
3.运转正常之后就可以注射。(注射前先开慢速启动,再开泵启动)查看水泵供液是否正常。
4.将肉放到输送带上摆列均匀。注意不要把肉放到链条两边的空隙中,以防塞住链轮,影响使用。
5.在注射过程中,一定要经常检查过滤网是否堵塞,如果堵塞就要先将过滤网清理干净,再继续使用。
6.注射过程中还要注意经常检查注射液,注射液不足时要及时添加。
7.本机的针的行程,输送带的行程,压力的大小,高速低速都可以调节,可以根据您的注射需要,随意调节。
8.注射完毕,将余液倒出加入清水,开动机器进行清洗。清洗完毕,将机器外观搽拭干净,确保机器清洁干净。
9.擦拭干净以后,检查针头是否堵塞,如有堵塞,卸下针头用细钢丝把针管里的杂物清理干净。以防影响注射效果。
注意事项
1.水泵严禁在断水时空转。
2.严禁在冲洗时水流进电气箱部位。
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