品牌:启宏
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启宏 |
型号 |
80针 | |
加工定制 |
是 |
功率 |
4.5kw |
电源电压 |
380v |
适用范围 |
肉制品加工厂设备 |
重量 |
300kg |
产地 |
山东诸城 |
厂家 |
诸城市启宏 |
外形尺寸 |
1740×750×2335（mm） |
包装 |
缠绕膜木箱 |
用途 |
各种肉类等的腌制嫩化 |
厂家 |
诸城市启宏 |
外形尺寸 |
1740×750×2335（mm） |
公司名称： 诸城市启宏食品机械厂
公司地址：山东潍坊市诸城市诸城市密州街道杨家岭工业园
联系人：臧日红
联系电话：15763643361
产品发货地：山东 潍坊市
公司主营：清洗机
启宏自动盐水注射机可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中，充分的渗透、腌渍，疏松肌肉的结构组织，使肉块的肉质嫩化、松软，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率
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1、盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出。
2、注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而改善肉制品的嫩度和口感，提高了肉制品的出品率。
3、可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果！
本产品主要适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等实验室、中央厨房、餐饮酒店等。本产品设计严谨，操作简单，清洗方便，适用范围广
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