品牌:斯迈尔
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斯迈尔 |
型号 |
s-150 | |
热源 |
电油炸机 |
压力 |
真空式 |
除渣形式 |
机械除渣 |
加工定制 |
是 |
油槽净尺寸 |
4300*3850*3850mm |
电源电压 |
380v |
容油量 |
130kg |
炸框直径 |
1300mm |
炸框深度 |
1300mm |
适用范围 |
果蔬脆片 |
重量 |
4.5kg |
产地 |
山东济南 |
公司名称： 山东斯迈尔新能源科技有限公司
公司地址：山东济南市槐荫区高新区会展西路88号1号楼1-1241-2室绿都泉景园一期1
联系人：韦宝平
联系电话：15615518990
产品发货地：山东 济南市
公司主营：微波烘干设备、微波加热设备、微波杀菌设备、微波熟化设备
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果蔬脆零食营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特、天然性的果蔬脆片深受欧美、澳大利亚、日本、港台等发达国家和地区人们的欢迎。国内，随着人民生活水平的不断提高，人们日益追求天然风味食品，在北京、上海、青岛等发达城市已经受到消费者的热烈追求。
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用科学的前处理、低温真空（缺氧）油浴脱水（vf）等先进技术，能在极短时间内迅速脱去果蔬等原料中的水分，同时形成均匀海绵状蓬松结构，获取含水量很低（5%以下）的果蔬等食品，含油率低，脆而不腻，限度的保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热安全卫生、货架期长等特征。产品加工全过程无需添加防腐剂。
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vf多功能真空油炸设备操作简单。自带真空油炸机，节省空间，控制丙烯酰胺。真空油炸机可生产各种油炸产品，包括根茎类蔬菜、水果、海鲜等，以较低的脂肪含量上，是新的油炸系统之一。产品在较低的温度，从而降低吸油，从而降低脂肪含量，以及减少丙烯酰胺的生成，而不管糖含量。产生具有更自然色彩，味道和质地的健康产品。
使用真空油炸的好处，而不需要外部真空室的复杂性。与我们的其他连续油炸机一样，统一真空油炸机易于清洗和维护，而不需要危险的、劳动密集型的工作，即将其进出真空室。
优势：油炸锅组件内部保持真空；在正常大气压力的以下运行，因此水分在较低的温度下沸腾；由土豆、苹果、山药和其他高糖产品制成的油炸小吃，没有褐变；控制丙烯酰胺：油炸油温可以保持在120℃点以下，在此点不会形成丙烯酰胺；使用较少的地板空间和能源比传统的真空油炸机；一体式除油离心机降低产品含油量；明显降低游离脂肪酸形成启动预热器；保护产品质量，产生具有更自然色彩，味道和质地的健康产品；节省大量劳动力，保证食品卫生；
vf真空油炸脱水设备拥有强劲电机，不锈钢机身，可视压力表，产品含油低，智能变频调控，大容量料框；秋葵、南瓜、萝卜、杏鲍菇、青刀豆、土豆块、香芋、菠萝、桃、苹果、香蕉、芒果等水果蔬菜，香脆美食统统搞定；可以减少高温对食品营养成分的破坏，使之保存食材本身原味。
真空油炸机告别繁琐手工，细节不怕被放大，多年专注好品质看得见。货源充足销售发货及时，诚信经营贴心售后。
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