▓【产品介绍】：
了解一下卧式杀菌锅的常识。 杀菌方式： 卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的杀菌，达到完全杀掉细菌的目..
【产品名称】：蒸汽杀菌锅-安庆劲创机械(查看)
【供应商】：诸城市劲创机械科技有限公司
【联系人】：王劲东
【手机】：15610213262
【联系电话】：0536-6309678
了解一下卧式杀菌锅的常识。
杀菌方式：
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的杀菌，达到完全杀掉细菌的目的可分为手动和半自动主式杀菌。
适用范围：
主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等），包装物可适用于硬罐头（如：马口铁罐、玻璃瓶罐头等），特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶）。
设备特点
（1）、可倾式杀菌锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；、液化气），夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
（2）、可倾式杀菌锅锅内层锅体(内锅)一次冲压成型，保证设备无焊点，不泄漏，蒸汽杀菌锅，寿命更长；配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
蒸汽杀菌锅操作步骤流程的介绍
1)准备：首先将内层桶取出，再向外层锅内加入适量的水，全自动杀菌锅，使水面与三角搁架相平为宜。一般来说每次前都应该加水。加水不能太少，否则会引起烧干或者爆裂。加水好加去离子水或蒸馏水，这样产生的水垢少些，而且锅体不容易被腐蚀。
2）放回桶，安庆杀菌锅，并装入待物品。将准备的培养基及空玻璃器皿用牛皮纸包好，装入锅内套层中，物品放置不宜过多，过挤，锅内应留出三分之一空间。以免防碍蒸汽流通而影响效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，杀菌锅价格，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。
3）加盖，并将盖上的排气软管插入内层桶的排气槽内。然后盖严锅盖，采用对角式均匀拧紧锅盖上的螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。
4）用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间（在温度或者压力达到所需时，一般为121℃，0.1mpa）需要切断电源），停止加热。当温度下降时，再开启电源开始加热，使温度维持在恒定的范围之内。因为温度太低达不到效果，太高可能会出危险。现在市场上手提锅实现了控制自动化，不过因为压力比较大，还是有人在现场比较保险）。
蒸汽杀菌锅-安庆杀菌锅-劲创机械(查看)由诸城市劲创机械科技有限公司提供。诸城市劲创机械科技有限公司是从事“肉制品加工设备，油炸设备，杀菌设备，蒸煮搅拌设备，清洗设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！王劲东。
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