▓【产品介绍】：
啤酒设备的主体部分糖化系统，发酵系统，冰水罐等双层保温罐体部件，阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标，同时也大大延长了设备的有效使用年限。 史密力维大型啤酒生产设备主要包..
【产品名称】：大型自动化酿酒设备年产10万吨啤酒发酵罐
【供应商】：河北史密力维环保科技有限公司
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啤酒设备的主体部分糖化系统，发酵系统，冰水罐等双层保温罐体部件，阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标，同时也大大延长了设备的有效使用年限。
史密力维大型啤酒生产设备主要包括粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、售酒系统、控制系统及辅助系统。采用的的啤酒生产技术设计，可选用紫铜和不锈钢材料加工制作，整套设备之间的管道、阀门均采用卫生级快接件连接，拆卸、组装、移动、改造方便、快捷。发酵是啤酒生产中极其重要的工艺过程。是一个有酵母参与的复杂的生化反应过程，发酵罐为锥底圆柱形，罐体具备自身冷却装置，可很容易地控制发酵温度；罐底为锥形，回收酵母及清洗都很方便；罐体具有清洗系统，保证了生产中的卫生安全。具备了的国际发酵工程技术。
1.规格从1000升-10000升，可根据客户需要定做。
2.采用进口优质不锈钢304或316升材料焊接而成。
3.精度达到卫生级标准，内壁抛光光洁度小于0.6微米，外部采用不锈钢抛光处理（可做成原色，镜面抛光等效果）
4.进口聚氨酯高压发泡保温，锥底造型。冷却夹套采用弥勒板，拱形通道，瓦楞通道等多种夹套换热方式。
5.各罐体之间连接有洗涤杀菌管道，物料管路，冷媒回流管路。物料管路接触的不锈钢管道均采用卫生级iso 或 din标准，内外壁抛光，满足乳品级卫生标准。
6.西门子全自动控制系统，可实现全自动，半自动化控制，保证工艺参数和实验结果的准确有效。
史密力维大型啤酒生产设备，主要适用于中小型啤酒厂，精酿啤酒厂的建设，年产0吨小型啤酒厂可酿造营养价值高、口感好的全麦啤酒，深受消费者的喜爱。
本设备是啤酒厂发酵间主要设备，为圆筒锥底发酵罐，适用于小型啤酒企业，尤其是旅游度假村、酒店、酒吧等鲜啤酒酿造的主要设备。
冷麦汁经过滤去除凝固物后，从本设备底部进出管口进入罐内，再接种酵母进行发酵。发酵时产生热量，通过夹套内冷媒冷却将发酵热带走，使发酵过程得以稳定进行。发酵过程中的麦汁温度，酵母添加量，通气量，发酵时间及陈化时间以发酵工艺要求为准。罐内工作温度为-1～15℃，罐顶工作压力为0.09mpa。麦汁发酵液达到工艺要求后，先将沉淀酵母排出，再排发酵液，待料液排空后，***清洗设备内壁及附件，为下次发酵作准备。
本设备以稀酒精作为冷媒，利用稀酒精在蜂窝夹套内进行热交换。
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