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【产品名称】：杜柏精酿啤酒(图)-无添加生产厂家
【供应商】：福建杜柏精酿啤酒有限责任公司
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视频作者：福建杜柏精酿啤酒有限责任公司
艾尔啤酒发展史
'艾尔'啤酒是英国人中世纪酿制成功的，颇受王公贵zu的喜爱。不过zui早的'艾尔'啤酒是不加酒花的麦酒，酒花1524年由荷兰传入英国。 英国女王伊丽莎白一世在位45年，外出巡视均要专程携带'艾尔'啤酒以备饮用，女王一直钟情'艾尔'啤酒，竟然终身未嫁，落个'爱江山更爱'艾尔'的美谈。 随着新大陆的发现及英国的扩张强大，'艾尔'啤酒传播到加拿大、美国、澳大利亚、新西兰、印度等地。1786年'艾尔'啤酒在美国纽约波基普西地区开始生产，1810年美国'艾尔'啤酒厂被一把大火烧毁，1813年重建恢复生产，当时工厂的董事长马修先生zi承父业，将'艾尔'啤酒进一步发扬光大，将销售区域推广到美国中西部地区，至今美国俄勒冈州的新港地区仍有一年一度的'艾尔'啤酒节。 '艾尔'啤酒生产工艺特别，历史源远流长，作为一种古老流传至今的啤酒'活化石'目睹了啤酒的兴衰发展，作为一种风行数世纪的古老品牌，无添加精酿啤酒生产厂家，从它开始被欧洲诸王室推崇，到近代平明消费的兴起，它正越来越受到世界各地的消费者喜爱。
有关艾尔啤酒和拉格啤酒的误解
艾尔啤酒绝dui高温发酵；拉格啤酒绝dui低温发酵。
拉格啤酒低温发酵的原因有二。其一为历史发源。阿尔布雷希特五世公爵（duke albrecht v）颁布的 1553 法令禁止夏天发酵啤酒，自此之后，酿酒师逐渐选用耐低温的酵母来发酵。其二为发酵工艺。低温发酵能zui大限度的抑制发酵产生过多不需要的“副产品”，让zui后的啤酒有更多的麦芽味，保留更多的泡沫。
艾尔精酿啤酒的酿造工艺
精选优异淡色大麦芽和淡色小麦芽为主要原料，杜柏精酿啤酒生产厂家，经粉碎、糖化、过滤、煮沸、悬涡沉淀、冷却、充氧后，添加德国303上面酵母发酵，精酿啤酒生产厂家，再经离心，zui后经罐装、杀菌、贴标、装箱。
经离心（不过滤不稀释）去除杂质，控制离心浊度5-50ebc，杜柏精酿啤酒生产厂家，确保酒液中富含酵母细胞，德国303上面酵母具有分散悬浮强的特点，使酒液呈现朦胧的雾状，因此此类产品为浑浊型原浆啤酒。
酵母主要营养成分包括：蛋白质及氨基酸、b族维生素、矿物质、多糖、其它活性成分如麦jiao固醇、谷胱甘tai等。
杜柏精酿啤酒(图)-无添加精酿啤酒生产厂家-精酿啤酒生产厂家由福建杜柏精酿啤酒有限责任公司提供。“白啤,黄啤,皮尔森,帝国世涛,ipa”选择福建杜柏精酿啤酒有限责任公司，公司位于：福建省泉州市晋江市晋新路1108号（运营中心），多年来，杜柏精酿坚持为客户提供好的服务，郑先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。杜柏精酿期待成为您的长期合作伙伴！
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