▓【产品介绍】:
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市中远机械有限公司 诸城中远喷淋杀菌锅产品概述我公司生产的全自动喷淋杀菌锅是由低酸性食品热处理研发,产品的设计、制造严格依据和美国fda相关规定。合..
【产品名称】:黑龙江烧鸡立式杀菌釜使用说明「在线咨询」
【供应商】:诸城市中远机械有限公司
【联系人】:盛经理
【手机】:15963625396
【联系电话】:0536-6357968
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视频作者:诸城市中远机械有限公司
诸城中远喷淋杀菌锅产品概述
我公司生产的全自动喷淋杀菌锅是由低酸性食品热处理研发,产品的设计、制造严格依据和美国fda相关规定。合理的内部管道设计可确保杀菌过程中热分布均匀,热穿透迅速。可根据客户需要配置f值准确控制杀菌功能,保留食品原有的色泽、口感和营养成分,为客户提高产品附加值,增加经济效益。
f值杀菌是预先设置杀菌效果(f值)来控制整个杀菌过程,整个杀菌过程直观、准确、可控,能确保每批次食品的杀菌效果一致。f值杀菌技术已列入美国食品管理局有关规定,在美国得到普遍应用。尤其对于罐藏食品的杀菌有着重要实际的意义。
诸城市中远机械有限公司竭诚为广大食品生产厂家提供环保节能新型杀菌锅,适应于肉制品、蛋制品、奶制品、休闲食品、豆制品、海鲜食品、宠物食品、饮料制品等各类食品的高温杀菌。
从杀菌方式上分有三种:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入国内,烧鸡立式杀菌釜使用说明,真正实现短时快捷、节能环保并适合特殊产品的杀菌。从罐体结构上分有三种:
1、单罐杀菌锅
2、双层杀菌锅
3、双锅并联式杀菌锅
4、立式杀菌锅
5、电汽两用杀菌锅
6、旋转式杀菌锅从锅体材质上分有三种:1、全不锈钢
2、半钢
3、碳钢
诸城市中远机械有限公司,的企业,的品质,竭诚为广大客商提供周到细致的服务!
诸城市中远机械有限公司严格按照压力容器制造规程,确保每台设备达到设计制造要求,试压合格出厂,让每位客户用的放心,用的舒心。
中远公司友情提示您:在杀菌过程中,应注意排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定
黑龙江烧鸡立式杀菌釜使用说明「在线咨询」由诸城市中远机械有限公司提供。诸城市中远机械有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!同时本公司还是从事蒸汽搅拌夹层锅,立式夹层锅,电加热夹层锅的厂家,欢迎来电咨询。
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