▓【产品介绍】:
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市正丰机械厂 猪体刨毛很难一次性清除干净,会有部分小软毛和鼻子部分的鬃毛,所以要对刨毛之后的残毛进一步清理。目前普通采用的是火焰燎毛工艺。该工艺由干燥、..
【产品名称】:云南牛白条屠宰流水线设备热卖
【供应商】:诸城市正丰机械厂
【联系人】:郑经理
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视频作者:诸城市正丰机械厂
猪体刨毛很难一次性清除干净,会有部分小软毛和鼻子部分的鬃毛,所以要对刨毛之后的残毛进一步清理。目前普通采用的是火焰燎毛工艺。该工艺由干燥、燎毛、刮黑和抛光等多道工序组成清洁猪体表面,减少微生物的污染,从而提高卫生质量。具体流程请看下面小编为大家介绍的内容:
1、干燥机
利用干燥机对刨毛后的猪白条进行拍打干燥,使残毛竖立,便于火焰燎毛。
2、燎毛
可分为人工燎毛和自动燎毛两种。人工燎毛为手持火炬对猪体进行燎毛。自动燎毛是猪体在通过燎毛设备时自动完成燎毛。
3、刮黑
猪体燎毛后,体表留有部分残留黑点,需人工进行刮除或设备抛光处理。
4、抛光
机器内的尼龙鞭条对猪体表面进行拍打、清洗,进一步清除体表的黑点。
屠宰设备附件中屠宰刀具的选购:
1、选刀具的两个面:平整光洁,无锻压凹痕。
2、选刀刃厚薄均称:露钢适度,刀刃口直而不扭曲,直视刀口成一条黑色直线。
3、刀背、刀头、刀跟磨削平整,“不露黑”、刺、不拉手。刀表面的光滑度,牛白条屠宰流水线设备热卖,对是否具有抗锈效果,有一定的评定意义。
4、容易被忽视的,就是刀柄。看刀柄,首先要注意的是它是否和刀身在一条直线上并保持对称,此外使用的手感、舒适度也马虎不得。刀身要结实牢固,刀柄则要有良好的防滑功能,否则脱手就会伤及使用者。一般来说,流线设计的刀柄与手型贴合,握起来感觉相对舒服,材质要木质、塑料还是钢质,则要看个人喜好。
5、刀的材质是不可忽略的。不同用途的刀具使用不同的材质,一般有三合钢、七铬钢、三铬钢和特殊合金钢
诸城正丰屠宰机械主要为生猪、牛、羊、鸡等大、中、小型屠宰、分割加工企业开发、设计、制造、安装、调试、维修的化屠宰设备制造企业,并提供进口屠宰设备的配套及屠宰设备生产线的各种配件。公司以科技为先导,以人才为依托,充分学习、借鉴国外同类产品的工艺设计和高新技术,并结合实际经验和客户反馈的信息,提供的、不同档次的屠宰、分割加工设备。使公司的产品质量,操作维护方便,更具有市场竞争力,确保广大客户买的舒心,用的放心!
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