▓【产品介绍】:
夹层锅加工荞麦茶的方法夹层锅【原料】苦荞麦、阿斯巴甜、柠檬酸。【工艺流程】苦荞麦→清洗→蒸煮→烘干→焙烤→破碎→浸提→过滤→调 配→杀菌→灌装→成品【操作要点】夹层锅(1) 清洗 将苦荞麦..
【产品名称】:诸城丰昌机械(图)-可倾斜夹层锅
【供应商】:诸城市丰昌机械有限公司
【联系人】:李经理
【手机】:15854419666
【联系电话】:0536-6045988
夹层锅加工荞麦茶的方法夹层锅
【原料】
苦荞麦、阿斯巴甜、柠檬酸。
【工艺流程】
苦荞麦→清洗→蒸煮→烘干→焙烤→破碎→浸提→过滤→调 配→杀菌→灌装→成品
【操作要点】夹层锅
(1) 清洗 将苦荞麦进行多次水洗,除去附着其中的砂土、 杂物等。
(2) 蒸煮 按苦荞麦:水=1:1.2~1.5的比例,浸泡12h, 100℃蒸煮30min,使苦荞麦淀粉充分糊化。
(3) 烘干 将用保温夹层锅蒸煮后的苦荞麦在60 ~70℃条件下,热风干燥约8min,至含水量18%左右。
(4) 焙烤 180℃焙烤约5~10min,至苦荞麦表面 (脱皮后) 出现焦黄色。
(5)破碎 将焙烤后的苦荞麦破碎,破碎粒度以18~40目为宜。
(6) 浸提 采用60~70℃温水,按苦荞麦:水=1:(10 ~15) 的比例,浸提30 ~60min。
(7) 过滤 将浸提液粗滤后,再进行精滤或超滤。夹层锅
(8) 调配 用低热值甜味剂阿斯巴甜调甜度,使其甜度 相当于蔗糖含量8% ~10%,可倾斜夹层锅厂家,加柠檬酸0.1% ~0.2%, 调ph4.0。
(9) 杀菌 加热至80℃,趁热灌装于瓶中,夹层锅,于85 ~90℃热 水中保温20~30 min。
夹层锅
诸城丰昌机械欢迎您前来考察和洽谈业务!
【质量指标】夹层锅
(1) 感官指标
①色泽: 金黄色;
②口味及气味: 具有苦荞麦经烘焙后特有的焦香味,酸甜适 口,无异味;
③组织状态: 清澈透明,无沉淀,无异物。夹层锅
(2) 理化及卫生指标 铅lt;1.0mg/l; 铜lt; 1.0 mg/l; 菌落总数lt;100个/ml; 大肠菌群lt;3个/100ml,可倾斜夹层锅,致 病菌不得检出; 食品添加剂符合。
电加热导热油夹层锅
规格大按工艺分为;1带搅拌立式夹层锅(普通搅拌和刮边搅拌-----膏状或容易粘锅物料)。不带搅拌立式夹层锅 2按加热方式分为;电加热立式夹层锅,蒸汽加热立式夹层锅,燃气加热立式夹层锅。 3按材质可分为;全不锈钢立式夹层锅-----内外锅体全不锈钢(sus304/sus316l)普通立式夹层锅----内锅体不锈钢(sus304/sus316l)。外锅体碳钢(q235——b),外涂防锈漆, 4按容积可分为;50l、100l、200l、300l、400l、500l、800l、1000l、(小可根据客户要求非设计定做)
诸城丰昌机械欢迎各界人士前来参观和洽谈业务!
广州夹层锅设备特点
1、夹层锅以一定压力的蒸汽、电、液化气的其中任意一种为热源,夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、夹层锅锅内有一层锅体也就是内锅一次冲压成型,保证设备无焊点,不泄漏,寿命更长;配有压力表和安全阀,夹层锅,外型美观、安装容易、操作方便、。
四、广州夹层锅设备用途
广泛应用于果酱、糖果、蜜饯、果汁、饮料、乳品与罐头等食品加工及日用化工等行业!目前使用duo的地方还是在招待所、大型饭店、酒店、餐厅、机关、大专院校食堂等,作为煮饺子、熬汤、煮粥、炖肉与烧菜之用。一般是都是在就餐人数多的地方,夹层锅的使用可以加快蒸煮食物的效率,提高食物质量。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
夹层锅
诸城丰昌机械欢迎您前来参观和考察业务!
诸城丰昌机械(图)-可倾斜夹层锅-夹层锅由诸城市丰昌机械有限公司提供。诸城市丰昌机械有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。诸城丰昌机械——您可信赖的朋友,公司地址:诸城市龙都工业园,李经理。同时本公司还是从事蒸汽夹层锅,电加热夹层锅,燃气夹层锅的厂家,欢迎来电咨询。
以上信息(包括文字、图片、视频等)由用户自行提供,该信息由商户转载全球机械网,该商户负责信息内容的真实性、准确性和合法性。中华厨具网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 中华厨具网提醒您交易小心谨慎。











