▓【产品介绍】:
杀菌方式杀菌锅杀菌方式: 杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式;简单分类为:气杀和水杀。气杀:也就是杀菌介质为蒸气。 早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内..
【产品名称】:全自动杀菌锅-诸城丰昌机械(查看)
【供应商】:诸城市丰昌机械有限公司
【联系人】:李经理
【手机】:15854419666
【联系电话】:0536-6045988
杀菌方式杀菌锅
杀菌方式:
杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式;简单分类为:气杀和水杀。
气杀:也就是杀菌介质为蒸气。 早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。
水杀:分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌(顶淋、侧喷)、淋浴式杀菌等。
加热方式:
杀菌锅根据客户现场的实际情况,可以选择不同的加热方式;常用的几种加热方式有:蒸汽加热、电加热、燃煤式加热、燃气加热、燃油加热、导热油加热等。
杀菌锅
诸城丰昌机械生产出售的设备都可秉承一年保修,终身维护的原则!
丰昌全自动杀菌锅介绍以及杀菌锅选择
全自动控制系统
整个灭菌工艺流程全部由电脑plc控制,一次性完成,全自动杀菌锅,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度呈数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。
食品杀菌锅的选择原则有哪些?
1、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。主要为更好的控制产品压力,保护产品。
2、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,玉米杀菌锅,下罐是处理罐,杀菌锅,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
水浴式双并杀菌锅设备特点:
·高温短时间灭菌。 采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
·节约能源,提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高了产量。
·针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。热分布均一,水果玉米杀菌锅,产品品质轻松控制。
双锅并联水浴式调理杀菌锅适用范围·金属容器:马口铁罐、铝罐。
·软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋。
准确的f值测量功能(可选)
杀菌锅可配置测量f值的功能。所有灭菌数据,包括灭菌条件、f值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保护或打印,以便于生产管理。
全自动杀菌锅-杀菌锅-诸城丰昌机械(查看)由诸城市丰昌机械有限公司提供。诸城市丰昌机械有限公司是一家从事“杀菌锅,夹层锅,油炸机,行星搅拌炒锅,肉制品加工设备”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“诸城丰昌机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使诸城丰昌机械在杀菌机、干燥机中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事气泡清洗机,翻转风干线,滚筒清洗机的厂家,欢迎来电咨询。
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