▓【产品介绍】:
食品杀菌锅的选择原则有哪些?1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,水浴式杀菌锅,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动..
【产品名称】:杀菌锅-双层玉米诸城丰昌机械(诚信商家)
【供应商】:诸城市丰昌机械有限公司
【联系人】:李经理
【手机】:15854419666
【联系电话】:0536-6045988
食品杀菌锅的选择原则有哪些?
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,水浴式杀菌锅,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的一半。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动杀菌锅或电脑半自动杀菌锅。
杀菌锅的基本工作原理:
1、杀菌锅上部为贮水箱,当物料装入杀菌篮并关好锅门。
2、循环泵把水箱中的杀菌水经过过滤器后抽出,并送到换热器中用蒸汽进行加热。
3、从位于杀菌篮顶部的喷水管均匀地喷淋在所需杀菌的物料上面。由于循环量大,锅内温度非常均匀。plc根据测得的杀菌水温度自动打开或关闭蒸汽阀门。
双层水浴式调理杀菌锅设备特点:
双层水浴式调理杀菌锅设备特点:
·杀菌水经过预热,双层玉米杀菌锅,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
·杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
·针对软包产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
. plc程序控制,杀菌实现标准化。
·可配备fo值控制系统,使杀菌更科学。
·热分布均一,产品品质轻松控制。
双层水浴式调理杀菌锅适用范围
杀菌锅
诸城丰昌机械坚持以人为本,水浴式玉米杀菌锅,科技创新的发展道路,不断创新研制,以及精湛的加工技术及的加工工艺,为企业和用户带来了良好的社会效益和经济效益!
产品进入冷却阶段,开启水泵,把凉水输送到锅内,杀菌锅,达到设定水位时停止,随即打开循环阀门,把锅内凉水进行循环,使产品温度均匀下降。如工作时间较长,锅内凉水降不下温时,打开溢水阀,把锅内上部热水排出,同时其它凉水进入,以达到降温目的.
锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降,把信号输送到压力控制仪,进行锅内压力自动调整,使锅内压力始终处于在规定的范围内。如超出,可自动停止;如下降,可自动加压保护。使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。
诸城丰昌机械有限公司是国内外食品加工业,油炸设备更好的供应商。
杀菌锅
杀菌锅-双层玉米杀菌锅-诸城丰昌机械(诚信商家)由诸城市丰昌机械有限公司提供。诸城市丰昌机械有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。诸城丰昌机械——您可信赖的朋友,公司地址:诸城市龙都工业园,李经理。同时本公司还是从事双锅并联杀菌锅,高温高压杀菌锅,全自动卧式杀菌锅的厂家,欢迎来电咨询。
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