▓【产品介绍】:
果蔬清洗单机设备系列 果蔬清洗单机设备系列 一、多功能清洗机: (1)产品优势: 1、整机由304板材3.0mm不锈钢板制成,能充分适应于央厨加工,加工..
【产品名称】:盛源食品机械-厨房净菜加工设备甘南藏族自治州
【供应商】:山东盛源食品机械有限公司
【联系人】:候英华
【手机】:18006376109
【联系电话】:0543-2838118
果蔬清洗单机设备系列
果蔬清洗单机设备系列
一、多功能清洗
(1)产品优势:
1、整机由304板材3.0mm不锈钢板制成,能充分适应于央厨加工,加工中心等潮湿环境。
2、出料利用动作油压启动,稳速而且,洗涤时间全程控制。
3、强力旋转水流,自动过滤残渣,循环水清洗,不伤及物料,洗涤效果佳,洗涤时间可掌握。
4、自动补水装置,节约用水。
5、去砂去泥,分离菜虫,净菜清洗加工设备,分离杂物效果出色。
6、降解残留,分解肉类,安全卫生有保障(选配功能)。
7、节水,节约人力,节约成本,甘南藏族自治州净菜加工设备,提益。
8、提高工作效率,厨房净菜加工设备,效率是人工的几倍至几十倍,大大节约时间。
二、三联筐式清洗机
1、主体采用不锈钢板制作,安全卫生。
2、有多种洗涤方式,或分槽功能,视客户需求有不同功能。
3、每一个洗涤槽皆有帮浦,及独立之洗涤马达、排水阀。
4、有三种洗涤模式:水流洗涤、气泡洗涤、水流及气泡洗涤。
5、水流洗涤:用于洗叶菜类、鱼、海带、虾、肉类制品。
6、气泡洗涤:用于沙拉生菜类。
7、水流及气泡洗涤:用于强力洗涤叶菜类、鱼、海带、虾、肉类制品。
8、内槽桶之翻转动力为油压动作,稳固而确实。
9、根据不同产品设有基本参数设定功能,试用装只要按钮,就能切换其它产品的参数设定。
10、可设定每槽洗涤时间,每槽洗涤时间均相同,可任意变动,单槽洗涤时间范围30秒-9分钟,采用人机界面。
功能:
1、适合蔬果类、小鱼、虾米、海产、紫菜等去泥洗涤。
2、根茎类、叶菜类、果类、球茎类物料皆适用。
山东盛源食品机械有限公司
干黄花菜酱菜制作方法
干黄花菜酱菜制作方法
简介:本技术提供了一种耐储存的干黄花菜酱菜制作方法,包括以下步骤:
步,准备黄花菜,采用晒干后黄花菜;
第二步,前处理,将第黄花菜中加入含有0.1?5%的盐水进行泡制,泡制时间为30?180分钟;
第三步,清洗提鲜,将第二步中的泡制后的黄花菜采用水进行冲洗,水中添加提鲜剂;
第四步,晾干/烘干;
第五步,剁辣椒的制备,将小米椒剁碎后用盐进行腌制,常温下腌制10?20天;第六步,配制,将黄花菜和剁辣椒按5:1~1:3的比例混合,搅拌均匀并添加防腐剂。本技术有效提高了干黄花菜酱菜的存储时间,在常温下存储时间在1个月以上,低温环境下(1?15℃)存储时间在3个月以上,有效的提高了干黄花菜酱菜的市场价值,同时有效的提高了干黄花菜的经济价值。
一、大型切菜
大型根茎类切菜机适合加工物料及产品:黄瓜、土豆、萝卜、胡萝卜、豆角、蒜苔、西葫芦、剁椒、山药、芹菜、冬瓜片、等等,大型切菜机可切割(丝、片、ti'a)
大型切菜机为盛源机械产品,可完全取代欧美同类产品。
本产品适用于高产量大型蔬菜加工基地、净菜配送企业、超市鲜切蔬菜供应商、脱水果蔬、速冻行业;
二、功能概况:
1、适合对茎秆类蔬菜(胡萝卜、土豆、黄瓜等)进行切割,产量每小时可达五吨,切割规格可调;
2、前后采用开放式护罩,便于清理、检查与维修;
3、快拆式切割盘、皮带,清洗和维护;
4、同步带传动,噪音小;
5、plc控制,存储多项规格参数,调节输送带与切割盘转速实现物料不同长度尺寸的切割;
6、前护罩、后护罩设有安全开关,开启后立刻停机,安全性能高;
7、进口卫生级输送带;
8、切割盘采用进口材质加工,特殊的加工工艺,切割片硬度更高,使用寿命更长,切割片锋利度更锋利。
9、整机采用sus304不锈钢材质;表面喷砂亚光处理,设备长久使用不变色。
10、整个切割盘可安装2-24切割片,对于切割薄片具有很大的优势,切割效果更佳。可根据客户的需求,不减少产量的同时,调整切割盘数量。
山东盛源食品机械有限公司
盛源食品机械-厨房净菜加工设备-甘南藏族自治州净菜加工设备由山东盛源食品机械有限公司提供。“果蔬清洗机,净菜设备”选择山东盛源食品机械有限公司,公司位于:山东省滨州市博兴县店子镇张侯村村南86号,多年来,盛源食品机械坚持为客户提供好的服务,候经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。盛源食品机械期待成为您的长期合作伙伴!
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