▓【产品介绍】:
净菜加工生产线案例:根茎类菜与叶菜类合并一条流水线一、使用清洗设备进行清洗通常普通的净菜会使用气泡清洗机进行蔬菜的清洗,之所以叫做气泡清洗,是因为这种清洗设备利用气浴水的气泡进行清洗。清洗一遍的蔬菜..
【产品名称】:净菜加工切菜机-西宁山东盛源食品机械有限公司
【供应商】:山东盛源食品机械有限公司
【联系人】:候英华
【手机】:18006376109
【联系电话】:0543-2838118
净菜加工生产线案例:根茎类菜与叶菜类合并一条流水线
一、使用清洗设备进行清洗
通常普通的净菜会使用气泡清洗机进行蔬菜的清洗,之所以叫做气泡清洗,是因为这种清洗设备利用气浴水的气泡进行清洗。清洗一遍的蔬菜会随着传送带进入第二次清洗的设备中,利用喷淋式的水流进行清洗,使蔬菜清洗的更加干净,让食材达到更洁净的目的。
但是有许多根茎类的蔬菜,它的根茎需要进行单独的处理,比如去除泥沙、或者去皮等。普通的气泡清洗机只能将绿叶表面的灰尘洗掉。面对这一问题,可以使用去皮清洗机,在清洗时,可以进行去皮的处理,清洗洁净度比较高。
随着科学技术的进步,市面上还出现了臭氧蔬菜清洗机,它能够在清洗时,进行杀菌将残留去除掉,许多企业都在努力引进这项设备,让消费者吃上放心的净菜。
二、使用切菜设备进行切菜
目前的生产线上的切菜设备,主要是在传送带上进行,通过切菜设备能够将蔬菜切成客户需要的形式,比如片、丝、丁、条等。切好的的果蔬会由工作人员进行检查,挑出切割不当或者是遗漏的蔬菜,再次回到传送带上进行第二次的切割。切割完成后的蔬菜就可以输送到到下一道工序。
三、利用风干设备进行风干
由于加工完成的蔬菜要进行真空包装,所以不同带有清洗、切割过程中的水分,通常使用风干机吹掉表面的水滴。针对不同蔬菜的包装要求,吹风机也可选择不同的设备,比如轴流风机和蜗牛风机。
净菜的出现,西宁净菜加工,不仅便利了人们的生活,净菜加工切菜机,还可以减少了生活垃圾,所以它的市场前景是非常广泛的。面对如此自动化的净菜加工生产线的各种设备,配送企业更应该顺应社会发展的需要,配合使用蔬东坡中央厨房管理系统,大力推行净菜的配送和销售。
果蔬切菜机
我厂生产的多功能切菜机总结多年的经验,反复改进设计制造,“离心式切片构造”可完成硬质蔬菜的切片,自动输送到刀架下,可加工成片、丝、块、丁、菱形、曲线等多种形状。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。该机适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜台、豆角等蔬菜以及竹笋、年糕、海带的加工,也是酱菜行业设备之一。带离心款随机工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波纹型刀和直竖刀,净菜加工洗菜机,根据物料切碎需求更换不同刀片。
本机是模拟手工切菜原理,采用三变速适应切丝需要。离心式切片机构完成各种硬菜切片,净菜加工设备,自动输送到竖刀下切丝或切块。适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。切片切丝机采用不锈具及台面,具有外形美观,操作简单,调整轻松,维护方便,噪音小,高产 等特点。工作高,物料控制,切片厚度在1-3mm,切丝切段宽度在1-25mm,能不同程度的替代人工切片切丝切段,切出的产品整齐,厚薄均匀,质量远远超过手工。适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、等多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。
它是一条短线,因清洗食材不同产量不同要定制的小型生产线。它由提升机 涡流清洗机组合而成。
小型叶菜清洗生产线
用途:
适用于团餐加工中心、净菜配送中心以及企事业单位食堂的叶类蔬菜前处理。例如:白菜,菠菜,高丽菜西洋菜等叶类蔬菜。
特性:
1.整条线设计合理,在不损伤叶子的前提,达到非常好的清洗效果。
2.缸底有泥沙过滤装置以及v型排污设计,便于泥沙流出。
3.整机304不锈钢制作,主要配件尾;密封性好,便于清洗。
4.循环水箱设计,更加节水。
净菜加工切菜机-西宁净菜加工-山东盛源食品机械有限公司由山东盛源食品机械有限公司提供。山东盛源食品机械有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。盛源食品机械——您可信赖的朋友,公司地址:山东省滨州市博兴县店子镇张侯村村南86号,候经理。
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