根据《安徽省科技成果转化引导基金投资管理暂行办法》(皖科资〔2019〕41号)和《安徽省科技成果转化引导基金项目库管理办法(试行)》(皖科区〔2020〕27号)相关标准和要求，4月26日，安徽省科学技术厅公布该省科技成果转化引导基金项目库入库项目名单。此次共有154个项目通过审核，“微纳米负载功能因子的高端植物饮品创制及产业化”等多项食品领域相关项目名列其中。

组织开展科技成果转化引导基金项目库入库项目审核、评审工作，是引导社会力量和地方政府加大对科技成果转化和技术转移项目投入，加速科技成果在安徽省落地转化的重要举措。

据悉，该项目库入库项目主要分有两类——直接入库与择优入库。前者主要为安徽省企业、高校、科研院所承担国家和省重大科技专项、重点研发计划等产生的科技成果，获国家和省科技奖励的科技成果，创新创业大赛获奖项目，通过专家评审的省高层次科技人才团队创新创业项目，省区域性股权交易市场科创板挂牌企业成果转化项目等；后者则主要是其他各类科技成果(项目)，由设区的市科技部门、有关归口管理单位推荐入库。

据日前公布的2022年安徽省科技成果转化引导基金项目库入库项目名单，共有100项项目完成直接入库项目审核，54项项目完成择优入库项目专家评审工作。总体上，此次入库项目覆盖汽车制造、生物医疗、人工智能、农业、新材料、新能源、食品等多领域，来自芜湖、铜陵、宿州、马鞍山、黄山、淮北、合肥、阜阳、滁州、蚌埠、安庆等地的企业均有申报。

在该批入库项目名单中，食品生产加工相关项目数量不少。在直接入库部分，有“微纳米负载功能因子的高端植物饮品创制及产业化”、“预制调理食品用调味料关键技术研发及新产品创制”、“豆粕酶法制备美拉德风味肽及其在复合调味盐中的产业化应用”、“食用动物油脂精深加工共性关键技术研究及产业化”、“浓香型马泡籽油精加工及产业化”、“莴笋(苔干)加工设备的研发及产业化”、“功能性食用油脂精深加工关键技术及产业化”、“淮北麻鸡无抗日粮研发与肉质提升关键技术研究及开发”、“休闲干吃面撒粉装置关键技术运用及产业化研究”、“全麦粉挂面生产关键技术研究及产业化”等。

在择优入库部分，则有“饲用新型蛋白盐创制及其产业化”、“基于高效微波能的粮食干燥装备关键技术研究及产业化”、“药食同源亚麻及功能食品开发”、“年产3万吨高稳定性油脂技术改造项目”等项目。

　　资料来源：安徽省科学技术厅