在零售领域这个向来只认力量的“战场”，总会有强势的一方，要么是供应商，要么是零售商。在供应商抱怨超市、电器连锁店收取各种进场费时，大型连锁超市也在抱怨，那些强势的供应商也在“压榨”他们。

长沙一超市杂货部负责人王化军(化名)在零售业工作十多年，他对记者透露，超市卖洋奶粉和食用油其实是亏本买卖。

“洋奶粉价格越来越高，对于零售商来说没什么好处，反正是亏本在销售。但不卖又不行，消费者们需要。”王化军透露，洋奶粉给超市的平均折扣点是7%，但超市的平均运营成本都有15%至16%，这意味着销售洋奶粉是亏本的。如卖出100万元洋奶粉，超市能得到7万元，但要花去十五六万元成本。而且洋奶粉供应商给零售商的账期也很短，一般都是7至15天，而国产奶粉的账期都有一两个月。另外，洋奶粉也几乎没什么费用支持。“促销是需要成本的，而洋品牌没有这部分费用投入，我们就只能自己花钱。”

对此，一家洋奶粉中国公关公司负责人回应：“超市亏本卖的可能性不大，除非是加上了其它的营运成本，再去做加减法。”在她看来，超市经营是为了赚取利润，不可能低于进货价销售。如果把洋奶粉作为人气商品，以进货价进行销售是有可能的。

让洋奶粉们在供应商面前如此高调的原因，是其市场份额正越来越大。王化军介绍，“三聚氰胺”事件之前，超市里以国产奶粉为主，占八成左右，但现在的格局完全变了，由于消费者对国产奶粉失去信任，洋奶粉份额迅速上升，已经占据了六成以上份额，而且这种趋势未来将更加突出。这不是一个好现象，即便是面对洋奶粉提价，超市一方也只能被迫妥协，只能“希望国产奶粉尽快恢复”。

王化军透露，超市卖食用油也同样不赚钱。因为油脂类商品的成本非常透明且价格敏感，各大超市往往通过零毛利或者低毛利来促销吸引客流，属于“赔本赚吆喝”。居民常用的食用油单品平均利润在10%以下，如果跟运营成本15%至16%冲抵，基本上都是亏本的，但这种生活必需品跟洋奶粉一样，不卖不行。

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