■零售价是批发价的3倍,受流通环节提价影响
■建议政府给个保底价,降低流通领域价格波动
无锡地区一公斤毛白菜批发价为1.33元,到了蠡湖、崇安寺、中桥三个农贸市场后,零售价就飙到了每公斤4.25元,上涨3倍多!其实这一切都缘于本地蔬菜产量少,加上在流通环节中的提价,这才使得无锡蔬菜价格一直居高不下。3月30日,记者去蔬菜市场进行调查了解。
市场:蔬菜零售价是批发价3倍
朝阳集团提供的两份“蔬菜主要品种价格跟踪表”,分别显示的是3月10日至14日,3月24日至26日的无锡蔬菜价格变动情况。监控的市场包括天惠超市、朝阳农贸等8家市场。
跟踪表显示,3月10日至14日无论是外地蔬菜还是本地蔬菜,其批发价格均保持在高位,变化不大。3月24日外地蔬菜价格略有上涨,本地蔬菜却直线下滑。拿3月10日与3月24日的平均批发价对比,青菜从2.81元/公斤跌至1.58元/公斤;细菜从3.36元/公斤跌至1.99元/公斤;花菜从3.18元/公斤跌到2.29元。本地蔬菜平均批价都下跌了1-2元。
再看农贸市场零售价格。3月26日青菜平均批价为1.39元/公斤,蠡湖、崇安寺、黄巷、中桥农贸市场售价为3元/公斤,价涨115.8%。毛白菜平均批发价是1.24元/公斤,蠡湖、中桥农贸市场售价4元/公斤,上涨222.6%,刘谭、金顺农贸市场售价3.5元/公斤,上涨182.3%。
难题:蔬菜基地建设情况不理想
在2011年为民办实事项目中,无锡计划年内建成4万亩市属蔬菜基地,建成后锡城蔬菜自给率将有望从目前的30%左右提升至40%以上。其中,锡山区占到1.8万亩、惠山区2万亩、滨湖区0.1万亩、新区0.1万亩。4万亩蔬菜基地中,一部分是将现有的菜地进行提升改造,一部分则是新建。
为了解蔬菜从生产、批发至零售相关环节的价格变动情况,3月30日记者走访了这些蔬菜基地,却发现4万亩的蔬菜基地建设并不是很理想。
锡山区东港镇的金玉良田果蔬合作社,于6年前由个体户于影一手操办,从最初5亩地发展至今日的300余亩,在未来的1-2年里还将扩建300亩左右。截至目前,合作社总投入700多万元。钱投入了产出却寥寥无几,且最近两年她还没有得到过政府的补贴。据悉,该基地主要生产的品种有芦笋、白萝卜、西红柿、西兰花、青菜、晶水菜等。于影说,农田里出产的蔬菜价格并不高,如白萝卜、西兰花均为每斤1.5元左右,青菜0.7-0.8元每斤。可到了市场上,这个价格却上涨了很多。“种植蔬菜可以说利润非常低,但转售到市场上的价格立刻上涨不少。”于影说,像青菜立刻翻了一倍,售价达到1.5元/斤。
来源:中国水果蔬菜网
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