据市场信息中心对36种蔬菜进行价格监测：本周（2012年3月20日—2012年3月26日）蔬菜平均批发价格为4.15元/公斤，较上周4.4元/公斤下跌了5.39%；本周蔬菜交易量约为12432吨，较上周12189吨，较上周上涨了1.99%。
本周涨幅较大的品种：大白菜由1.96元/公斤涨至2.16元/公斤涨幅为10.2%；胡萝卜由2.1元/公斤涨至2.6元/公斤涨幅为23.81%；辣椒由8.44元/公斤涨至9.08元/公斤涨幅为7.58%；西红柿由6.08元/公斤涨至6.36元/公斤涨幅为4.61%；南瓜由3.84元/公斤涨至4.16元/公斤涨幅为8.33%；豇豆由10.2元/公斤涨至10.4元/公斤涨幅为1.96%。
本周跌幅较大的品种：黄瓜由6.2元/公斤降至5.6元/公斤跌幅为9.68%；芹菜由2.12元/公斤降至1.84元/公斤跌幅为13.21%；茄子由5.08元/公斤降至3.88元/公斤跌幅为23.62%；韭菜由5.76元/公斤降至4.24元/公斤跌幅为26.39%；莴笋由1.98元/公斤降至1.36元/公斤跌幅为31.31%；蒜苔由10元/公斤降至8.08元/公斤跌幅为19.2%；圆白菜由1.72元/公斤降至1.4元/公斤跌幅为18.6%。
进入春季，气候逐渐回暖本地蔬菜的生长会受到温度的影响而加快生长速度本地蔬菜上市交易速度加快且交易品种逐渐充足，而由外地贩运至本地的品种丰富且数量充足，虽然上周天气有降温情况出现但持续时间较短并不至于影响上周蔬菜交易下周天气预报仍然将有降温天气出现预计下周蔬菜交易价格较上周将会有所下跌蔬菜交易成交量较上周会有所上升。（春柔）
来源：中国水果蔬菜网
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