目前，正是春笋上市时节，3月21日，一网友发表微博称：他从福建省建瓯市采购一车春笋，带回温州后，被温州“菜篮子”检出了二氧化硫超标。

3月22日，温州菜篮子集团有限公司农副产品批发交易市场(以下简称“菜篮子”市场)一负责人证实，3月16日至20日，该市场工作人员一共查出了3批共6000多斤二氧化硫超标春笋，他称问题春笋已全部下柜退市。

采购商发微博希望源头把好安全关

发布“春笋被检出二氧化硫超标”微博的网友姓何。他是瑞安一果蔬合作社负责人，经考察，他在福建建瓯一春笋产地采购了一批春笋，于3月20日运回温州。但这车春笋刚进市场，就被抽检出二氧化硫超标，这让他难以接受。

何先生经调查，了解员工没有往春笋里添加任何化学物品，“给一个产地的经销商打电话，对方说加了什么酸，一直都是这么加的。”何先生说，气愤之余，他把这事发到微博，希望引起监管部门重视。他说更希望源头上也加一道关卡。

何先生提供了一个福建建瓯春笋经销商的电话。根据这个电话，昨天下午，记者联系上这名经销商，他自称姓张，他说春笋里添加了“保鲜粉”。“加得不多，一袋就加半勺！”张某称，要不然春笋会变色，卖相就会差。那“保鲜粉”是什么？张某说自己也不知情。

问题春笋经营户被取消经营资格

春笋被检测出二氧化硫超标后，菜篮子市场当即要求整车春笋下柜退出市场。当天，何先生将春笋予以销毁，并拨打了建瓯市辖区工商所进行投诉。何先生称工商所已受理投诉。他还向“菜篮子”市场写了保证书，保证不再经营相同的春笋。

3月22日，记者从“菜篮子”市场了解到，3月16日以来，该市场共收到了3份保证书，均是“问题春笋”经营户所写。这3批经营户已被取消经营资格。

3批问题春笋均来自福建

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