曾经疯狂的“姜你军”、“蒜你狠”已经渐渐远去,但如今“向钱葱”却正在疯狂上演:临沭县3.2~3.5元/斤的葱价已创下本县近几年来的新高,但与目前我省个别地区5.0元/斤的疯狂葱价相比仍旧相差甚远,更不必说有的省份8~10元/斤的天价了。
说到这儿,不知有谁还能记得七、八年前8、9分钱一斤的葱价,当时的葱农可以说是欲哭无泪;在“蒜你狠”风靡时有谁还能够记得苍山县的蒜贱伤农事件;2011年猪肉最贵时14~16元/斤,有谁还能够记得曾经几年前仔猪不要钱却没有人要……
众所周知,在市场经济社会,除了一小部分价格需政府定价外,绝大多数的商品价格都是由市场自主调节的,这就不可避免地会出现某一种商品价格在某一阶段出现波动,甚至剧烈波动,比如肉价、房价、蒜价以及葱价。
其实,就一般情况而言,任何一种商品都有其成本所决定着的内在价值,当市场价格远远偏离其内在价值时,原因有很多,但有两种原因经常可见,一种是人为炒作,另一种就是供需关系失衡。如果说近几年的房价和股市可以勉强归纳为前者,那么今年的葱价则可以解释为后者:前几年大葱的种植利润一直较低,严重挫伤了葱农的种植积极性,致使去年大葱的种植面积锐减,加上天气原因影响了收成,最终导致今春大葱的供应不足;另一方面,去年冬天天气异常寒冷、雨雪天气等导致大葱的储藏与运输成本增加,再加上受到春节前后蔬菜价格整体上扬的影响,于是疯狂的“向钱葱”就问世了。
“物稀为贵,物多为滥。” 葱贱伤农,会挫伤农户的种植积极性,但葱贵也同样损害了消费者的根本利益。这就要求我们的政府相关部门要及时发布相关信息,提醒广大种植户及时调整种植思路,采取有效措施,注意防范种植风险,坚决避免“贵时跟风,贱时伤民”。
(临沭县物价局,王滨涛)
来源:中国水果蔬菜网
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