10元钱，只能买到两根大葱――这并不是玩笑话。继“蒜你狠”、“姜你军”等农产品价格炒作之后，近期包括北京在内的多地市场出现葱价大幅上涨的现象，被消费者戏称为“向钱葱”。统计数据显示，2月10日到3月14日期间，全国大葱价格上涨22.9%。

记者上周末走访市场发现，“向钱葱”已销声匿迹。在短暂的价格暴涨之后，随着供货量上升，葱价已经悄然回落。

葱价每斤平均1.7元

昨日一早7时，新发地蔬菜批发市场内一派繁忙景象。来自全国各地的菜商，穿着厚厚的棉袄正忙着卸货、卖货。在各个摊位上，绿白相间的大葱层层叠叠、货量充足，“十块钱买两根葱”的场景已经不见。

“我这葱批发价每斤1块7，便宜！”专做大葱生意的批发商李先生表示，现在新发地市场上的大葱主要来自福建、上海、山东三地。目前在新发地农贸产品批发市场上，上海大葱的批发价约为2.8元一斤，山东大葱为2.4元一斤，福建大葱为1.7元一斤。

对于“向钱葱”这个词儿，新发地的几名大葱批发商并不陌生。“头十多天前吧，那时候葱价贵，上海葱价格涨到了3块7到3块8，有一天到了4块一斤，那是最贵的时候。”李先生回忆说。

李先生指着和他相邻的另一辆堆着成捆大葱的卡车：“那天，我们这儿就他家有一车上海的大葱，卖4块钱一斤，我家那天就没拉着葱。这价钱十年都难遇，行情不正常。”

不过，这股葱价上涨的风潮并没有维持几天。“大概从3月19号左右，大葱的供货量就上来了，价格也迅速回落到正常价位。”李先生说。

产量下降致价格上涨

就在10多天之前，北京等多地大葱价格出现暴涨，10元钱仅能买2根大葱，是什么原因导致的呢？

对此，李先生心里也算着一笔账，“那几天上海一直下雨，大葱从地里出不来，量就少。现在不下雨了，上海的葱都朝外出，山东的‘芽葱’也开始出来卖了。大葱的量多了，价钱也就下来了。”

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