香港《大公报》21日刊文说，最近，在北京、上海、广州等地，两根大葱价值10元，别小看了一根葱，大葱身价的暴涨，显然是一个值得引起重视的苗头。如果不对其价格异动予以剖析和解决，那么“蒜你狠、豆你玩、糖高宗、姜你军”有一天还会卷土重来。

文章摘编如下：

北方人喜欢用“你算哪根葱”来表达对人的轻蔑和鄙视，可见大葱原是上不了台面的“轻贱物”。然而最近，在北京、上海、广州等地，两根大葱价值10元，它的价格已经盖过了鸡蛋，成了人们要惦量着才敢买的“稀罕物”。

虽说大葱涨价暂时不会推高cpi，但必须警惕的是，前几年大蒜、生姜等都充当过通胀的“带头大哥”，从“豆你玩”到“糖高宗”，从“油你涨”再到“苹什么”，每一个新词的出现，最终都给百姓带来了不小的压力和负担。而今，大葱身价的暴涨，显然也是一个值得引起重视的苗头。在刚刚结束的全国“两会”上，温家宝总理关于去年物价调控指标未能完成的致歉言犹在耳，这项任务的艰巨性和复杂性可想而知，我们对今年的cpi走势切不可掉以轻心。

予以重视则必须先找出涨价原因。一些家庭主妇还依稀记得，去年此时大葱价格每公斤跌到不足0.2元，甚至成为买菜时的“赠品”，正是连续几年的坏行情挫伤了葱农的生产积极性，大葱供给量才急剧减少，导致今年价格暴涨。这种“菜贱伤农”与“菜贵伤民”的交换轮替，恰恰暴露了目前的农产品生产缺乏科学合理的种植指导。此外，农副产品销售中过多的中间环节，是价格飙升的另一推手。业内人士透露，大葱从地头进入老百姓餐桌上至少要经历“种葱─小经纪人─ 大经纪人─运输户─大批发市场─小批发商─市场”等环节，尤其是在供应偏紧的时候，每个环节加价幅度都很大，到了市民手中，价格自然就贵得离谱。

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