记者昨走访市区多家菜市场发现，近期的大雾阴雨降温天气推高了菜价，各类蔬菜价格普遍较去年同期高出一两元，市场上几乎找不到一元以下的蔬菜了。
超八成蔬菜价格高于2元
昨天下午，记者在多家农贸市场看到，大部分蔬菜的价格较上周都有一至三成的上涨，冬瓜2.5元/斤、芹菜3元/斤、油菜3.5元/斤、萝卜1.2元/ 斤、土豆1.5元/斤、小白菜4元/斤、胡萝卜3元/斤、苔菜2.8元/斤、韭菜3.8元/斤……超过八成的蔬菜价格每斤都在2元以上，市场上几乎找不到低于1元/斤的蔬菜。
记者了解到，和去年同期以及去年年末相比，今年大多数蔬菜的价格确实很高。反倒是去年价格一路高涨的生姜和大蒜，近来价格缩水不少。去年同期4元/斤的生姜，目前的零售价为2元/斤，批发价为1.4元/斤；而与去年同期7至8元/斤相比，大蒜目前的零售价只有2.4元/斤，批发价为1.7元/斤。
在解放桥农贸市场卖菜十多年的秦大爷告诉记者，去年这个时候每斤菜花在四五元左右，现在已经涨到六七元了。
葱价一路高涨销量受影响
近期一路高涨的葱价至今仍未出现降价的势头，目前徐州本地葱3.5元/斤，南方葱4.5元/斤，一棵葱的价格就高达两三元。
“因葱价高涨，销量受到很大的影响，过去一天最多时能卖个百八十斤，现在顶多能卖十来斤，很多人一次只买一根。”菜贩张女士反映。
不过同做蔬菜生意的李先生说：“天气暖和，大葱的生长速度就加快了，供货多，价格应该就会下来了。”
近来青椒的价格也高达5元/斤，比起去年同期1.7元/斤的价格高出了2倍。
天气等因素推高菜价
近来的菜价何以如此之高？不少菜贩表示，蔬菜供应量的减少和运输、保鲜成本的增加，是近来影响蔬菜价格的最主要原因。
“目前的徐州当地菜很少，基本上都是外地菜。往年这个时候本地菜已经陆续大批量上市，但今年本地菜的上市时间推迟了。”据菜贩分析，近期持续低温天气也成了蔬菜价格居高不下的一个主要原因。
菜贩们说：“往年这个时候气温已经升高了，大棚蔬菜长得很快。但今年春天的天气寒冷，并且持续时间很长。”
菜贩们还表示，除了阴雨低温天气推高了外地菜的菜价外，生产成本、物流成本、保鲜成本都受到了影响。“运输条件对外地菜价格的影响最大，大雾、阴雨都会延长运输周期，增加成本。”（又萱）
来源：中国水果蔬菜网
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