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鱿鱼脱“冰甲”一斤变六两
2024-05-02 06:26    2595 

一斤冰冻的鱿鱼,化冻后就剩六两……您在超市买水产品时,遇到过这种情况吗?3月13日,记者从省质监局了解到,今年,我省将对冰冻水产品的包装净含量,纳入抽检范围。

现状

一斤鱿鱼化冻后变六两

合肥市民刘女士在一家超市买了一袋冰冻带鱼,回家化冻后发现少了一点,拿出家里的电子秤称重,买时一斤6两的带鱼,只剩下一斤多,少了一小半。

“按每公斤10元的价格算,这袋带鱼我花了约6元钱在冰上了。”刘女士算了一下,觉得吃大亏了。

“不只是带鱼,还有消费者反映买了一斤鱿鱼,冻化了就剩6两,而且超市还不允许敲冰。”省质监局计量处负责人说,近几年,物价上涨,消费者向他们反映的这种情况,呈上涨趋势。

关注

散装水产品“冰甲”无谱

为了多卖点钱,超市给散装的水产品穿超重“冰甲”,而且不允许市民敲冰,这已经成为水产行业的惯例,那么,为何没有一个部门前去查处呢?

记者从质监部门了解到,虽然2004年国家工商总局和质监总局联合下发了《零售商品称重计量监督管理办法》,其中明确对缺斤少两进行了规定,但对于散装的冰冻食品中含冰量的多少,国家却从未制定过具体标准约束各生产企业。因此,不少商家钻了空子,也给有关行政部门的执法检查造成了障碍、增加了难度。

提醒

买包装冰冻品看净含量

有一个好消息告诉大家,省质监局说,今年,将全省冰冻水产品称重计量纳入抽检范围,也就是说,包装水产品称重必须脱掉“冰甲”。

净含量就是除去包装物商品的重量,如果冰冻水产品的外包装上标注了净含量是500g,那么化冰后的水产品重量如果少于500g,你就可以理直气壮地找其“算账”了。

那如果是散装冰冻水产品没有标注净含量怎么办呢?质监人员提醒,在购买散装的冰冻虾仁、带鱼段时,一定要注意查看其冰块大小,可以对比一下,冷冻水产品和新鲜的同类水产品的价格是否相当。另外,还要关注冷冻食品的冰块是否掩饰了超期、变质等问题。(合肥在线-江淮晨报—记者周芳林)

来源:中安在线

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