老汉较真“无糖食品”玩文字游戏据南京晨报报道:今年67岁的孙老汉患有糖尿病,因此很注重饮食,食品以无糖的为主。昨天上午,孙老汉来到水西门大街一家市场,花30元买了一袋中老年人饮用的无糖燕麦片。然而,细心的孙老汉发现,这袋燕麦片号称无糖其实有糖。孙老汉说,燕麦片包装上说“本产品原料中含有少量蔗糖,无人工添加蔗糖。”孙老汉说,既然标着“无糖食品”,就应该说清楚原料中含有少量蔗糖,到底是有糖还是无糖?这袋燕麦片正因为标无糖,价格高出了同类燕麦片几倍。“不行,我必须要退货!厂家在做文字游戏,打着无糖食品忽悠人!以此为促销、抬高价格的手段。”于是,孙老汉拿着燕麦片找到了商家要求退货,并认为厂家在做虚假宣传,要求赔偿。面对孙老汉的要求,商家无奈地说,这是厂家的事,与他们无关,不同意退货,更不答应赔偿。双方争执不下,惊动了110民警。很快,建邺110民警赶到,认为无糖食品中有糖标注不清,经对双方协调,商家作退货处理,并赔偿孙老汉路费20元。记者发现,这种麦片由广东一家名叫黑牛食品股份有限公司生产,其外包装上,确实写有“本产品原料中含有少量蔗糖,本产品无人工添加蔗糖。”字样。市场现状无糖食品标识多不明确吃无糖饼干、喝无糖酸奶、买无糖蛋糕、选无糖饮料、嚼无糖口香糖……无糖食品风行,更有超市设了无糖食品专柜、无糖食品销售区。这些无糖食品真的不含糖吗?血糖高患者真的可以像他们宣传的那样放心食用吗?昨日记者采访了一些超市无糖食品专柜,结果令人吃惊,无糖食品标识多不明确。在汉中门大街另一个超市的营养品专柜上,记者发现有不少厂家生产的无糖豆浆、无糖麦片包装上都用小字标注“无人工添加蔗糖”、“无添加白砂糖”等字样。在一款“智力中老年营养麦片”包装袋上标注了原料,其中有燕麦片、麦芽糖浆、麦芽糊精等。不难发现,这种无糖麦片用麦芽糖浆代替了原有的糖分。其他多种无蔗糖营养品也有类似情况。 在鼓楼两家大型超市,不少顾客选购无糖麦片、无糖核桃粉、无糖切片面包,无糖食品以营养品居多,而多数营养成分中含有麦芽糖或麦芽糊精,其实都含糖。业内人士无糖食品其实有糖无糖食品这样标识其目的何在,昨天记者对南京一家食品公司董事长刘先生进行了采访。他说,无糖食品并不是真正的无糖,只是糖成分、糖含量和普通食品不同而已,有的企业做文字游戏,声称无糖,有的说本产品原料中含有少量的蔗糖,本产品无人工添加蔗糖,还有的说含麦芽糖或麦芽糊精,不含蔗糖,其实都含糖。还有的无糖食品用复合木糖醇替代了普通蔗糖,并注意了糖含量的控制,其实也是含糖。“厂家标无糖食品其目的有两个,一是促销吸引人,更主要的是价格飙升。”刘先生介绍,他做食品行业30多年了,3年前公司开始生产无蔗糖食品,只要产品上一标“无糖食品”,价格可以是同类食品一倍以上,最高可达3倍甚至更高。食品行业商家极力夸大无糖概念据了解,目前没有法规规定“无糖产品”必须不含任何糖类物质。有的商家为了宣传,大打擦边球,极力夸大“无糖”的概念和疗效。“没有完全无糖的食品,市场上所谓的无糖食品就是"无添加蔗糖产品"。”南京市食品工业协会常务副会长周小梅表示,从食品行业来说,原料含糖,没有人工添加糖分,却宣传无糖,涉嫌虚假宣传,消费者可向工商等执法部门反映。 来源:扬子晚报网
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