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中广网经济之声报道,乳品代理商广州保税区盈力国际贸易负责人5日表示,由于广东暂停对牛初乳复合奶的进口,导致大批牛初乳复合奶粉进口企业面临倒闭风险。业内人士指出,牛初乳复合奶粉禁令的背后是国家标准与行业标准的博弈。但卫生部发言人并未对此进行答复。
奶牛分娩小牛最初两三天分泌的乳汁才可以被称为“初乳”。因为内部的一些活性因子含量比一般牛奶高出许多倍,味道也有些不一样,所以被区别开来另立“门户”。推荐阅读国资委前主任李荣融:光骂解决不了垄断问题 李稻葵:股民让我伤心 业内称油品质量问题为逃税所致近八成个人投资者去年亏损假证贩用谍报装备敢刻白宫用章组图:成都理工大学生内衣秀 [股神争霸] 涨停王浮出水面何诚颖:房价合理回归空间有多大
盈力国际贸易负责人说:“我们认为,你让牛初乳进来,也让奶粉进来,为什么牛初乳奶粉不能进来呢,就像现在有巧克力奶粉,有草莓奶粉,为什么就不能有牛初乳奶粉呢。”
盈力国际贸易的负责人向记者解释,他们得到的通知是要等卫生部门的相关规定出台,才能决定是否继续进口。当记者拨通正在参加两会的卫生部发言人电话时,却没有得到正面的答复。卫生部发言人表示,这个事还是跟卫生部的新闻办联系吧。
目前一些超市大多牛初乳复合奶粉已经断货。
长期关注乳品行业的上海铭泰铭观营销咨询公司总经理劳兵认为,牛初乳复合奶粉是宝还是草,目前在业界还存在争议。相比于学术上的争议,盈力国际贸易的负责人认为背后存在着标准之间的博弈。
卫生部2010年4月发布的食品安全国家标准《乳粉》规定,乳粉是以生牛(羊)乳为原料,经加工制成的粉状产品。而《生乳》中规定“产犊后七天的初乳”不应用作生乳,但在乳品行业中规定的生乳标准却是72小时,这就让其中产生了一个时间差。
来源:《财经》
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