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变身“有机”的黑木耳
2024-05-02 05:15    4583 

2月下旬的一天,记者在蛟河市黄松甸镇花园村老党员迟金家,见到了正在一边看着大伙做木耳袋,一边听这位“灵芝老人”谈提高黑木耳质量想法的村支书孙旭。

“我们的木耳应该从量变到质变了。”孙旭说。

“今年全镇人工栽培黑木耳发展到2.3亿袋,尽管黄松甸镇已经成为东北地区最大、全国知名的食用菌生产基地,但随着原辅材料的紧张和成本的上涨,未来价格挤压造成的产业竞争的压力,让我们必须在质量提高上作出新的尝试。”“1公斤有机黑木耳的价格是普通黑木耳的三四倍,而我们这里最有条件种植有机黑木耳”。

迟金今年89岁了,耳聪目明。他是花园村第一个带领村民种植木耳发展集体经济的村干部。农村实行承包责任制后,他又是第一个带领村民种植灵芝致富的党员。“吃这东西好,我就是活广告。”迟金笑呵呵地说。

花园村位于蛟河市区东50公里,地处长白山脉延续山区的张广才岭下,独特的气候条件、生长环境和生产管理技术,生产出独特、优质的黑木耳。1997年,孙旭因为忙着在302国道旁建新房,把自家的吊袋木耳放在了空地上,没想到长势良好。他的这“无心插柳”成就了今天黄松甸地栽木耳的大面积推广。全国唯一的食用菌院士李玉教授来镇里指导地栽木耳技术,听说这事,他握着孙旭的手感慨地说:“实践出真知啊!”从一家一户到家家户户,花园村的黑木耳种植滚雪球一般壮大起来。到今年底,全村207户,除了6家没有劳力的,共种植黑木耳1500万段,收入非常可观。

“一个好汉三个帮”。黄松甸镇四届领导班子咬定“黑木耳”不放松,在省、市、县各级部门和专业院校的扶持下,黄松甸镇的黑木耳终于形成了产业聚焦效应。以花园村为中心,种植总面积6000余亩、20公里的黑木耳标准化种植长廊,被国家质检总局确定为“国家级黑木耳标准化种植示范区”。占地面积9万平方米,建筑面积6万平方米,年销售量达2万吨,销售额10亿元的食用菌批发大市场,被农业部确定为定点市场。

正是有了这样的基础,孙旭才下定决心投入资金生产有机黑木耳,实现产业的升级。

来源:中国农业信息网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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