1月蔬菜果品批发交易行情于今日出炉，根据简报，该月蔬菜果品交易量和交易额均有所上升。
1月份，蔬菜交易量31205吨，成交额20482万元，成交量和成交额环比增长了33.6%和11.4%，。水果成交额为9200万元，成交量为15333吨。
其中，蔬菜总体价格稳中见涨。本期监测的蔬菜品种44个，33个品种出现上涨，平均涨幅17.02%，其中涨幅最大的是萝卜，上涨了50.94%，其次是青瓜46.84%、胡萝卜46.07%、大白菜40.85%、荷兰豆33.69%、豇豆30.89%、佛手28.21%、西芹25%、平菇23.24%、丝瓜21.74%等。价格下滑的品种有8个，平均下降幅度为4.71%，主要品种有大葱、生菜、小白菜、红葱、菠菜等，其余品种价格比较平稳。
而与去年同期相比，月均价上涨的品种有24个，平均涨幅36.44%。涨幅最大的是冬瓜，涨幅高达122%，其次是生菜102.8%、木耳菜 92.88%、小白菜84.59%、尖椒65.31%、青瓜59%、冬笋53%、青椒53%和丝瓜45%等。价格下滑的品种18个，平均下降幅度为 21.98%，降幅相对较大的品种有大蒜籽68%、平菇52%、土豆44%、山药29%、胡萝卜29%、鲜香菇27%、西芹26%和红葱25%等。
从同比数据来看，价格涨幅相对较大的集中在瓜类和叶菜类，瓜类中的冬瓜、青瓜、丝瓜的价格涨幅较大，除节日因素外，最主要的原因是受产量减少的影响。
水果方面，1月上旬主要是企事业单位大宗批发，中旬主要是零散客户的春节消费为主。因此各类高档水果成了市民采购的热点，如车厘子、红提子、猕猴桃等都是节日期间的宠儿。新疆的阿克苏苹果、香梨和广西的桂圆、江西赣橙、山东的蛇果等也备受市民的喜爱。受节日影响，水果销售价格大约比平时上涨了15%左右。（沈逸斐）
来源：中国水果蔬菜网
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