早在2007年，中国投资者与法国波尔多等地区的酒庄代理人的并购谈判缓缓拉开序曲。2008年第一桩收购案成功后至今，已大约有16个法国酒庄被中国资本所并购，其中既有中粮集团这样的大型国有企业，也有私人富豪，被列入收购名单的不仅有二线酒庄，也有号称“勃艮第葡萄明珠”的一线酒庄菲利普-拉乌酒庄。
近两年开始，除了法国酒庄，中国买家还开始整体抢购澳大利亚的酒庄。据澳洲地产中介透露，2011年，中国买家成群结队前往猎人谷（huntervalley），寻求收购顶级酒庄的机会，且这种势头有增无减。不仅如此，据不完全统计，美国纳帕谷12大酒庄也已被中国投资客抢购1/4，包括前nba球星姚明在美国纳帕谷高调抢购的酒庄。
某业内人士统计过，在法国，中国人主要投资的酒庄一般自带古堡，多数都靠近河边或海边，不仅风景优美，适合休闲旅游，而且酿造出来的酒品质更好。在澳洲投资的更多的是酒厂，因为澳洲很多酒厂没有自己的葡萄园，种植和酿造是分开的。在美国，中国人投资主要集中于纳帕谷附近。而且，被中国人购买的几家波尔多酒庄“大都留用原班人马”，毕竟他们对当地的风土和气候比较熟悉，积累了丰富的经验。不过，在销售方面，不少中国买家绕开酒庄和原有销售网络，将酒全部销往中国。
德意志银行（deutchebank）（亚洲股票投资策略主管）埃杰卡普尔表示，“葡萄酒价格是实时衡量中国流动性过剩的绝佳指标。”
统计显示，受欧债危机影响，2010年波尔多地区的葡萄园价格下跌14%，意大利蒙塔奇诺地区下跌18%，新西兰霍克湾下跌23%，美国纳帕谷下跌25%。现在正是入市的好时机。所以业界认为，购买海外酒庄跟经济发展水平紧密相关。加之，中国葡萄酒消费快速增长，投资酒庄有利可图。一些分析家还指出，投资一些国家的酒庄可以帮自己和家人移民，也是重要考虑因素。
从长远来看，投资酒庄的回报颇为可观。但从中国2011年葡萄酒秋季拍卖的情况看，成绩已开始明显趋冷。随着以次充好、制假等事件的曝光，中国消费者也开始冷静下来，酒庄酒的高溢价能不能长久维持令人生疑，酒庄投资仍存在泡沫化的风险。
来源：糖酒快讯
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