老记大红袍似乎总是跟皇家有着斩不断的联系，古时他是皇家专有的贡茶，现今更是入住故宫，贵为国礼茶，尊为国宝。众多茶品中最为尊贵当属武夷山大红袍，而武夷山大红袍最出彩当之无愧属“老记”。
在民间流传着许多关于大红袍神奇的故事，如大红袍系神仙所栽，能治百病，茶树受红袍加身，由皇帝赐其名，等等。当然能品其味的，传说只有帝王将相、达官显贵。而近代，大红袍曾作为新中国的国礼由毛主席赠送给尼克松。并被周总理比喻为“半壁江山”，可谓出尽了风头。
大红袍目前仅存九龙窠岩壁上的那几棵，最好的年份，产量也不过几百克。茶因稀少，才显珍贵。更何况老记大红袍是故宫中走出来的贡茶，产量又少，自然更为珍贵。
老记大红袍产于在武夷山正岩区，常年溪水灌溉，山间鸟粪为肥料，红色土壤，有机物质丰富。成品茶外形：条索重实匀整，色泽乌褐油润；香气浓郁，滋味醇厚，性和不寒，久藏不坏。汤色：橙黄，清澈艳丽；香气：浓郁；滋味：醇厚；入口齿颊留香，生津回甘，回味悠长，具有暖胃之功效。
酵藏期间，老记大红袍还要沐禅音洗礼，以音波的规律震动，推动茶叶的发酵过程，方达茶禅一味的至高境界。中国的茶文化中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵，把大红袍独特的禅意，锁于茶中，而这也正是老记大红袍的优势所在。
多年来大红袍凭借着独特的口感和尊贵的身份从未被世人遗忘，它不仅是备受皇家追捧的故宫贡茶，更有第一佛茶之称。如今它正以其独特的魅力逐渐为高端消费群体和收藏爱好者不可或缺的珍藏品。
来源：云南网
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