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草莓市场陷入价格乱战,售价从10元到百元不等
2024-05-02 03:37    6324 

又到一年草莓季,红彤彤的草莓新鲜上市了,不少人开始大快朵颐。但是记者走访市场发现,草莓的价格可以说陷入乱战,这价格从几块钱到几十块钱不等,最高价差甚至达到数十倍。是什么造成如此大的价格差异?

在郑州街头,早已经有红彤彤的一些草莓,摆在了一些水果摊上,记者走访一些卖点发现,这每斤的草莓价格从8块,到15块,到50多块,根据色泽啊、草莓个头、以及口感啊等不同品相以及品种不同,价格又各不相同,不过,最高的一种草莓价格甚至达到80多块钱。摊主介绍,这种草莓叫做牛奶草莓,在成长过程中采用了牛奶浇灌,吃起来会特别的甜,而且有奶香。也有一些摊主说他买的高达80多一斤的草莓是有机草莓,在北京、上海一些地方可能会卖到一百多块钱一斤。

记者采访了一些种植方面的专家,他们说,如何是有机草莓,造成如此差价的主要原因是草莓的品种、产量和种植成本不同,和草莓保存期短的特性造成的。普通草莓的生长周期短,产量大,人工投入少,所以价格低些,而有机草莓的生长周期长,不使用农药化肥,防虫抗病人工投入大,产量也不如普通草莓大,所以价格必然比普通草莓高。不过对于一些商贩所提出的用牛奶浇灌的草莓,也是一种品种,但是并不是说直接用牛奶浇灌,而是一般20公斤左右的牛奶加水稀释后浇一亩地,10天左右浇水一次,这样种植起来的草莓,正常价格也没有80多一斤那么贵。

对于市场上不同价次的草莓,10、20块钱一斤的草莓受欢迎,一些高价的草莓摊前,还是问的人比买的人多的多。一些市民也担忧有些草莓太大、色泽过于鲜艳,会有打激素的风险。(王发艳)

来源:中国水果蔬菜网

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