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蔬菜价格走势如何?下个月“川菜”入渝价格下降
2024-05-02 03:23    9035 

冬春季节,你在重庆买的瓜、豆和茄果类蔬菜,绝大部分都是外地运来的大棚蔬菜,因此价格较贵。西南大学园艺园林学院的罗庆熙教授在重庆市春季蔬菜产销形势分析会上介绍,3月份四川的相关蔬菜运到重庆后加之进入4月份以后重庆本地产的蔬菜逐步进入高产期,蔬菜价格有望继续下降。

外地蔬菜啥时都有 就是贵了点

重庆属于冬春径叶蔬菜优势生产地区,现在是低温弱光照季节。罗庆熙说,现在的重庆在只适合叶子菜和根径叶蔬菜生长,因此现在重庆本地蔬菜萝卜,青菜头等量多价格低。

但是现在重庆地区想生产瓜果豆类就非常困难,因此这些蔬菜大量从外地调入,罗庆熙说,这些恰恰都是高产值的蔬菜种类,这个季节在绝大部分地区采取反季节生产蔬菜,这样生产出来的蔬菜较贵,这个情况到下个月初才好解决。3月份四川的相关蔬菜运到重庆后瓜、豆、茄果类蔬菜价格才会下降,而重庆本地的要四月份才能出来,届时蔬菜整体价格会比现在低不少。

建议:多吃时令蔬菜

“萝卜上市,医院关门”,此类讲述蔬菜上市时间的民谣在重庆还有很多,但是随着市民生活水平和科学技术的不断提高,反季节的大棚蔬菜不断出现,现在重庆市场上也大量充斥着外地运来的反季节瓜、茄、果类蔬菜,讲述上市时间的民谣似乎不再有意义。

“虽然现在蔬菜几乎没有季节限制,但还是建议市民多吃时令蔬菜”,市农委副主任张洪松认为,虽然生活水平提高,市民不再像以前一样按照季节来吃蔬菜,但是以目前的季节来说,本地蔬菜因为气候较冷的原因不必使用农药,而外地来的大棚蔬菜或多或少都会使用农药,因此本地蔬菜相对来说更好一点,按照季节吃蔬菜,也更加回归自然。(刘轶)

来源:中国水果蔬菜网

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