笔者近日从广西出入境检验检疫局和食用菌协会获悉尽管广西已经成为全国食用菌产业大省但食用菌出口仍然与其他省区一样面临着来自海外的技术壁垒和贸易壁垒。
据介绍出口困难具体表现在:首先广大菌农对国外的认证体系了解不多接受出入境检验检疫局等专业机构的指导力度不足。目前食用菌“原产地证明”还无法覆盖广西全部这就使得国外对产自中国的食用菌有一定的疑虑。
其次特定技术标准要求菌农生产“重视细节”。目前各国的技术标准十分复杂如欧洲的技术标准就有10万多个其中有些标准是专门针对某国或某类产品而专门设计制定的。这就要求菌农从生产环节做起重视每一个细节才能确保“出口无忧”。
第三是包装壁垒。目前我国出口的食用菌包括和鲜菌国际市场上都强调要进行真空包装。近年来国外节能环保的趋势并非“过度包装”而是强调 “简单高效”这就使得原来的包装方式已经滞后于市场的需求。包装物要节约能源、无废弃物产生绝对不污染环境等标签要求有图形、图案标明和文字说明。包装的密闭性、包装标识的颜色、货物运输方式以及国家之间计量单位的差别……这都需要菌农和出口企业重新审视自己的产品。(怜南)
来源:中国水果蔬菜网
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