广州市物价局价格监测中心监测显示，近期全市主要食品价格仍以降为主。其中，蔬菜总体价格基本回落至节前的价格水平；猪肉、牛肉价格继续回落；特别是鸡蛋价格下降明显，较去年最高价下降了两成。
春节过后，随着本地蔬菜供应量的快速恢复，外地入穗蔬菜供应量也在逐步增加，全市蔬菜零售价格持续回落，上周已基本恢复至节前的价格水平。
“菜篮子”监测显示，上周全市32种主要蔬菜综合零售均价每公斤6.13元，较上期下降4.67%。其中，生菜、菠菜、油麦菜、青瓜零售均价每公斤分别为3.79元、4.61元、4.22元、7.46元，较前一周分别下降14.25%、14.47%、10.97%、9.79%。
因去年鸡蛋价格持续高位运行，下半年以来养殖户不断扩大饲养规模，目前鸡蛋供应量增较多，加上节后需求相对疲软，导致如今市场上鸡蛋相对过剩，近期的批发价格较年初时下降了15%左右，鸡蛋零售价格亦持续下降，零售均价9.2元/公斤，较去年最高价时下降了两成，创2010年8月以来的新低。
此外，猪肉价格仍保持回落。生猪出场均价16.7元/公斤，较前一周略降0.2元/公斤；瘦肉、上肉、排骨、鲜牛肉零售均价每公斤分别为37.31元、30.97元、44.6元、59.71元，分别下降1.45%、1.96%、1.85%、2%。
粮油价格总体基本稳定。晚籼米、粳米、精面粉价格分别为每公斤5.98元、5.63元、5.52元。5升鲁花花生油、胡姬花花生油零售均价每桶分别为123.97元、108.18元。
来源：南方日报
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