“它们生长在全国100多块肥沃的土地上，那里没有空气污染、水质好、农药的使用很规范；它们都有自己的身份证明，入港上市前还要经过严格的"体检"，一旦不合格就要打道回府，而且还将面临禁闭整改的处罚。”此话说的是专供香港的果蔬。南山供港农产品加工配送中心担负着此项检测重任，2011年全年检测果蔬样品约30万个，日均供港配送蔬菜600多吨，该中心从2007年4月1日运营至今，供港蔬菜未发生过一起毒菜事件。

这让与香港仅有一河之隔的深圳市民非常艳羡。对此，市人大代表陈炳强提出，建立供深农产品流通准入和标准化管理体系，可向供港蔬菜的标准看齐，确保我市农产品消费安全和市民食品安全保障。

供港蔬菜

问题蔬菜一律严禁供港

百个蔬菜基地国家备案

1月6日，记者在南山供港农产品加工配送中心看到，其货源与福田、布吉农批市场的来源大不相同，原来，根据国家供港蔬菜检验检疫备案管理的有关规定，该配送中心的大品种蔬菜原料必须全部来自国家备案基地。

供港备案基地资格可以说是百里挑一。“首先要从品种适销对路、种植规模较大的无公害基地或绿色蔬菜基地中进行挑选，再仔细考察其土壤、水质、肥料等方面能否达到质量标准，农用化学品规范使用，供港蔬菜采收期符合农药使用间隔期规定要求。”供港蔬菜中心经理丁思明说，达到要求后，供港配送中心才与该蔬菜基地企业签订供港蔬菜挂钩联营协议，并要向当地检验检疫部门及国家质检总局申请备案。

丁思明介绍，为保证质量和数量，供港中心提出了供港蔬菜区域化种植基地备案模式，即是对上游生产基地采取“公司+基地+标准”的管理模式，把市场需求信息传达给签约的龙头企业，再由其组织生产基地进行区域化生产。该中心现已拥有供港蔬菜备案基地近100个，遍布全国近20个省份。

有“身份证明”才能供货

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